30 NĂM NẤU CƠM CHO NHÀ CHỒNG, ĐÊM TẤT NIÊN TÔI LẬT BÀN LY HÔN

Mời Quý độc giả CLICK vào liên kết hoặc ảnh bên dưới

mở ứng dụng Shopee , sau đó quay trở lại để tiếp tục đọc toàn bộ chương truyện!

Mặt tiền không lớn, có hai tầng, tầng một đặt năm bàn, tầng hai là phòng riêng.

Vì nghỉ Tết nên quán đóng cửa, bên trong tối om.

Chị ấy mở cửa, dẫn tôi từ cửa sau vào bếp, dọn căn phòng chứa đồ nhỏ bên trong, trải chăn cho tôi .

“Tối nay cứ tạm thế này đã , mai rồi tính tiếp.”

Chị ấy rót cho tôi một cốc nước nóng.

Tôi ôm cốc ngồi bên giường, tay vẫn còn run, không biết vì lạnh hay vì điều gì khác.

Triệu Phượng Hà đứng ở cửa nhìn tôi một lúc.

“Chị đói không ?”

Tôi nghĩ một chút.

Từ sáng đến giờ, buổi trưa tôi chỉ gặm được nửa cái bánh bao nguội.

“Đói.”

“Chị ngồi đó đi , tôi đi nấu cho chị bát mì.”

Chị ấy quay người vào bếp.

Tôi ngồi trong căn phòng nhỏ, nghe tiếng nồi bát va nhau ngoài kia , sống mũi bỗng cay cay.

Không phải vì buồn.

Mà vì tôi chợt nhận ra , đây là lần đầu tiên trong ba mươi năm, có người hỏi tôi có đói không , rồi thật sự đi nấu cơm cho tôi .

Triệu Phượng Hà bưng vào một bát mì cà chua trứng, bên trên có một quả trứng chần, rắc thêm chút hành lá xanh.

Tôi nhận lấy, ăn miếng đầu tiên, nước mắt liền rơi vào trong bát.

Chị ấy không an ủi tôi , cũng không gặng hỏi rốt cuộc đã xảy ra chuyện gì.

Chị ấy chỉ ngồi trên chiếc ghế bên cạnh, chờ tôi ăn xong rồi cầm bát đi .

“Ngủ đi , chuyện gì để mai tính.”

Chị ấy tắt đèn.

Tôi nằm trên chiếc giường xa lạ, nghe bên ngoài thỉnh thoảng vang lên vài tiếng pháo lẻ tẻ.

Trong tay tôi vẫn nắm c.h.ặ.t cây trâm đồng bị cong kia .

Hôm nay là đêm giao thừa t.h.ả.m hại nhất trong năm mươi hai năm cuộc đời tôi .

Nhưng không hiểu vì sao , đây lại là đêm tôi thấy lòng mình yên ổn nhất trong suốt ba mươi năm qua.

Mùng một Tết, tôi thức dậy rất sớm.

Ngoài cửa sổ trời còn chưa sáng, tôi nằm thêm một lúc thì nghe thấy phía bếp trước có tiếng động.

Tôi đứng dậy nhìn thử, Triệu Phượng Hà đã bắt đầu nhào bột.

“Dậy sớm vậy sao ?”

“Tết cũng đâu được rảnh, tôi đã hứa gói một mẻ sủi cảo cho mấy nhà bên cạnh rồi .”

Chị ấy vừa nhào bột vừa nói .

“Hôm nay chị cứ ở chỗ tôi nghỉ ngơi, nghĩ kỹ sau này định làm gì rồi hẵng nói .”

Tôi đứng trong bếp, nhìn chị ấy cán vỏ sủi cảo vụng về, động tác hơi cứng, vỏ bột chỗ dày chỗ mỏng.

“Để tôi làm cho.”

Tôi rửa tay, nhận lấy cây cán bột.

Vỏ bột trong tay tôi nhanh ch.óng thành hình, vừa mỏng vừa tròn, mép cũng ngay ngắn.

Triệu Phượng Hà dừng lại nhìn tôi mấy giây.

“Thúy Bình, tay nghề chị được đấy.”

“Nấu cơm ba mươi năm, không biết cũng phải biết thôi.”

Tôi vừa cán vỏ vừa gói, tốc độ nhanh gấp ba lần một mình chị ấy làm .
Truyện được đăng tải duy nhất tại Sime Ngôn Tình: https://simengontinh.com/30-nam-nau-com-cho-nha-chong-dem-tat-nien-toi-lat-ban-ly-hon/chuong-8

Gói sủi cảo xong, tôi tiện tay dọn lại mặt bếp một lượt.

Chai lọ gia vị về đúng chỗ, thớt được khử trùng, mặt bếp lau sạch bóng.

Triệu Phượng Hà đứng bên cạnh nhìn , trong tay cầm cốc trà mà quên cả uống.

“Thúy Bình, nếu chị không chê, chỗ tôi đang thiếu một người phụ bếp.”

Tôi ngẩng đầu.

“Mùng năm tôi mở cửa bán lại , sau Tết việc quán bận lắm, một mình tôi thật sự xoay không kịp.

Bao ăn bao ở, một tháng hai nghìn rưỡi, chị thấy được không ?”

Hai nghìn rưỡi không phải số tiền lớn, nhưng với tôi , đó là khoản tiền đầu tiên trong ba mươi năm tôi dựa vào chính mình để kiếm được .

Tôi đồng ý.

“Được.”

Mùng năm, quán ăn khai trương trở lại .

Món ăn của Triệu Phượng Hà làm ở mức bình thường, việc làm ăn không quá tốt cũng không quá tệ, mỗi ngày hai ba chục bàn khách, vừa đủ trang trải chi phí.

Tôi làm phụ bếp phía sau , rửa rau, thái rau, làm việc vặt, rửa bát.

Bận thì vẫn bận, nhưng cái bận ấy khiến lòng tôi yên ổn .

Không ai đứng bên tai mắng tôi vô dụng, không ai chê tôi chậm chạp, cũng không ai vì tôi uống thêm một ngụm canh mà trợn mắt khó chịu.

Ngày khai trương thứ ba, vào giờ cơm trưa, Triệu Phượng Hà nhận một cuộc điện thoại rồi vội đi ra ngoài, sau bếp chỉ còn lại mình tôi .

Phía trước phục vụ giục món, một phần cá cải chua đã đợi hơn hai mươi phút.

Tôi do dự một chút, rồi lấy một con cá sống từ dưới bếp ra , ba nhát d.a.o đã phi lê xong, sau đó bắc nồi lên đun dầu.

Mười phút sau , món ăn được bưng ra .

Một lát sau , phục vụ chạy vào tìm tôi .

“Chị Lý, khách bàn số ba nói món cá cải chua này ngon hơn trước gấp mười lần , còn hỏi có phải đổi đầu bếp rồi không .”

Tôi không để trong lòng.

Tối đó Triệu Phượng Hà quay về, phục vụ đem chuyện này kể lại với chị ấy .

Triệu Phượng Hà nếm thử một thìa nước nền món cá cải chua tôi làm , sững người rất lâu.

“Thúy Bình, nước dùng này chị pha thế nào vậy ?”

“Mẹ tôi trước kia dạy tôi . Cải chua phải xào trước bằng mỡ heo, cho thêm hạt tiêu với lát gừng, cuối cùng mới đổ nước dùng vào , rồi điểm thêm một chút giấm.”

“Mẹ chị à ?”

“Ừ, trước đây bà chuyên nấu cỗ lưu động trong làng.”

Triệu Phượng Hà đặt thìa xuống, nghiêm túc nhìn tôi .

“Chị ở nhà nấu cơm ba mươi năm, có phải vẫn luôn nấu theo công thức của mẹ chị không ?”

“Có món thì đúng vậy , có món là tôi tự mày mò thêm.”

Chị ấy dùng thìa chỉ vào tôi .

“Từ ngày mai trở đi , chị không làm phụ bếp nữa.

Chị đứng bếp.”

Sau khi đứng bếp, tôi mới phát hiện những món mình đã nấu suốt ba mươi năm, hóa ra có thể khiến nhiều người hài lòng đến vậy .

Triệu Phượng Hà bảo tôi mỗi ngày làm chính bốn món: cá cải chua, sườn hấp bột gạo, chân giò kho đỏ và thịt xào kiểu nông gia.

Đều là những món gia đình mẹ tôi dạy, cũng là những món tôi từng làm ở nhà họ Trương không biết bao nhiêu lần , lần nào bưng lên bàn cũng bị chê bai.