MẸ CHỒNG CHÊ TÔI CHỈ XỨNG RỬA BÁT, SAU LY HÔN TÔI THÀNH ĐẦU BẾP DANH TIẾNG

Mời Quý độc giả CLICK vào liên kết hoặc ảnh bên dưới

mở ứng dụng Shopee , sau đó quay trở lại để tiếp tục đọc toàn bộ chương truyện!

Ngày rời Chu Châu, trời mưa nhỏ.

Quách Minh Huy tới tiễn.

Anh ta đứng trước cửa nhà ga, nhìn tôi kéo vali đi tới.

“Đi đường cẩn thận.”

Anh nói .

“Ừ.”

“Đến nơi nhớ báo bình an.”

“Được.”

Anh ta im lặng một lúc rồi nói :

“Tô Uyển, em thay đổi rồi .”

“Vậy sao ?”

“Ừ.”

Anh nói :

“Trước kia em luôn dè dặt, giống một con chim nhỏ bị kinh sợ.”

“Bây giờ em giống một con đại bàng dang cánh bay cao.”

Tôi cười .

“Con người luôn phải thay đổi.”

“ Đúng .”

Anh thở dài.

“Nếu ngày đó…”

“Đừng nói nữa.”

Tôi ngắt lời.

“Chuyện đã qua cứ để nó qua.”

Anh gật đầu, không nói nữa.

Tàu tới.

Tôi kéo vali đi về phía cửa soát vé.

“Tô Uyển.”

Anh gọi sau lưng.

Tôi quay đầu.

“Chúc em hạnh phúc.”

Anh nói .

Tôi cười .

“Anh cũng vậy .”

Sau đó tôi quay người bước vào nhà ga.

Không quay đầu nữa.

Khoảnh khắc tàu chuyển bánh, tôi nhìn cảnh vật ngoài cửa sổ chậm rãi lùi lại .

Biển hiệu ga Chu Châu ngày càng nhỏ, cuối cùng biến mất khỏi tầm mắt.

Trong lòng có cảm giác khó tả.

Có lưu luyến, có mong đợi, cũng có bất an.

Bắc Kinh, tôi tới đây.

Thành phố trước giờ chỉ thấy trên truyền hình.

Nơi vô số người theo đuổi giấc mơ.

Tôi không biết thứ đang chờ mình là gì.

Nhưng tôi biết mình phải tiếp tục.

Tàu chạy hơn năm tiếng, cuối cùng tới ga Nam Bắc Kinh.

Tôi kéo vali ra khỏi ga, bị dòng người cuốn đi .

Không khí Bắc Kinh khô hơn Chu Châu nhiều.

Bầu trời xám mờ, không thấy mặt trời.

Tôi lấy điện thoại mở bản đồ, tìm vị trí nhà hàng của Trình Viễn.

Nhà hàng nằm gần vành đai ba, một khu vực không quá náo nhiệt nhưng rất có phong cách.

Tôi bắt taxi tới.

Nhìn lên, tên nhà hàng là “Viễn Vị”.

Biển hiệu đơn giản, sang trọng.

Tôi đẩy cửa đi vào .

Bên trong trang trí rất có gu, kết hợp yếu tố Trung Hoa với phong cách hiện đại.

Nhân viên phục vụ đi tới, hỏi tôi có đặt chỗ không .

“ Tôi tìm Trình Viễn.”

“Anh Trình đang ở trong bếp, cô chờ một chút.”

Không lâu sau , Trình Viễn từ bếp đi ra .

Anh mặc đồng phục đầu bếp màu trắng, trong tay cầm khăn lau tay.

Thấy tôi , anh cười .

“Đến rồi à ? Đi đường vất vả.”

“Cũng ổn .”

Tôi nói :

“Chỗ này đẹp lắm.”

“Cảm ơn.”

Anh nói :

“ Tôi dẫn cô đi làm quen môi trường trước .”

Anh dẫn tôi đi một vòng.

Bếp rất lớn, thiết bị đầy đủ, tốt hơn rất nhiều so với những thứ tôi từng dùng.

Có mấy đầu bếp đang bận.

Thấy Trình Viễn đều cung kính chào.

“Đây là Tô Uyển, từ nay là bếp trưởng điều hành của chúng ta .”

Trình Viễn giới thiệu.

Mấy đầu bếp đều sững lại rồi lần lượt chào tôi .

“Chào chị Tô.”

“Chào đầu bếp Tô.”

Tôi hơi ngượng nhưng vẫn thoải mái đáp lại .

Trình Viễn sắp xếp cho tôi một phòng làm việc.

Không lớn nhưng sạch sẽ, có bàn, máy tính và giá sách.

“Cô nghỉ trước , ngày mai chính thức đi làm .”

Anh nói .

“Được, cảm ơn.”

“Tối nay tôi mời cô ăn, coi như chào mừng.”

“Không cần phiền đâu …”

“Không phiền.”

Anh nói :

“ Tôi biết một quán lẩu rất ngon.”

Thịnh tình khó từ chối, tôi đồng ý.

Tối đến, anh đưa tôi tới quán lẩu ấy .

Quán không lớn nhưng đông khách, người xếp hàng rất nhiều.

Trình Viễn rõ ràng là khách quen, ông chủ thấy anh lập tức sắp phòng riêng.

“Lá sách và lòng ngỗng ở đây là món đặc trưng, cô nhất định phải thử.”

Anh nói .

“Được.”

Nồi lẩu được bưng lên, dầu đỏ sôi cuộn, thơm nức.

Tôi gắp một miếng lá sách, nhúng mấy giây, chấm sốt rồi đưa vào miệng.

Giòn mềm vừa phải , cay tê thơm ngon.
Truyện được đăng tải duy nhất tại Sime Ngôn Tình: https://simengontinh.com/me-chong-che-toi-chi-xung-rua-bat-sau-ly-hon-toi-thanh-dau-bep-danh-tieng/chuong-14

“Ngon!”

Tôi thật lòng khen.

“ Đúng không ?”

Anh cười .

“ Tôi biết cô nhất định thích.”

Chúng tôi vừa ăn vừa trò chuyện.

Anh hỏi vì sao tôi chọn làm đầu bếp.

Tôi nghĩ rồi nói :

“Có thể bởi vì trong bếp, tôi có thể kiểm soát mọi thứ.”

“Kiểm soát mọi thứ?”

Anh không hiểu.

“ Đúng .”

Tôi nói :

“Cuộc sống trước đây của tôi có rất nhiều chuyện tôi không thể làm chủ.”

“ Nhưng trong bếp, nguyên liệu, nhiệt độ, gia vị đều do tôi quyết định.”

“Cảm giác đó khiến tôi rất yên tâm.”

Anh suy nghĩ rồi gật đầu.

“ Tôi hiểu.”

Anh nói :

“Bếp là thế giới của đầu bếp.”

“Còn anh ?”

Tôi hỏi:

“Vì sao anh chọn làm đầu bếp?”

“ Tôi à .”

Anh cười .

“Có lẽ vì tôi muốn giữ lại một số hương vị.”

“Giữ lại hương vị?”

“ Đúng .”

Anh nói :

“Bà ngoại tôi nấu ăn rất ngon.”

“Hồi nhỏ mỗi lần tới nhà bà, bà đều làm rất nhiều đồ ngon.”

“Sau này bà mất, những hương vị ấy cũng biến mất theo.”

“ Tôi học nấu ăn vì muốn tìm lại chúng.”

Nghe vậy , lòng tôi hơi xúc động.

Mỗi người chọn làm đầu bếp vì nguyên nhân khác nhau .

Nhưng suy cho cùng đều vì một loại tình cảm nào đó.

Ăn xong, anh đưa tôi về chỗ ở.

Anh thuê cho tôi một căn hộ rất gần nhà hàng, đi bộ chỉ mười phút.

Nhà không lớn nhưng rất ấm cúng.

Một phòng ngủ một phòng khách, nội thất đầy đủ, có thể vào ở ngay.

“Cô cứ ở trước , cần gì thì nói .”

Anh nói .

“Trình Viễn, cảm ơn anh .”

Tôi nói :

“Anh giúp tôi rất nhiều.”

“Đừng khách sáo.”

Anh nói :

“Chúng ta là đối tác, cũng là bạn.”

Anh đi rồi , tôi một mình đi quanh phòng.

Mở cửa sổ, gió đêm Bắc Kinh thổi vào .

Mang theo hơi thở đặc trưng của thành phố này .

Tôi hít sâu.

Bắc Kinh, tôi tới rồi .

Cuộc sống mới bắt đầu.

Sáng hôm sau , tôi đúng giờ tới nhà hàng.

Thay đồng phục, buộc tạp dề, bước vào bếp.

Các đầu bếp đã bắt đầu chuẩn bị .

Thấy tôi , họ đều dừng tay.

“Mọi người cứ tiếp tục.”

Tôi nói :

“Không cần để ý tôi .”

Tôi tới trước bếp, kiểm tra thiết bị và nguyên liệu.

Đều rất tươi, chất lượng tốt .

Trình Viễn bước vào , hỏi hôm nay tôi định làm gì.

“ Tôi muốn làm trước vài món cho mọi người nếm thử tay nghề.”

Tôi nói .

“Ý hay .”

Anh nói :

“ Đúng lúc trưa nay có một bàn khách quan trọng, cô thể hiện thử.”

Tôi gật đầu, bắt đầu chuẩn bị .

Tôi chọn vài món có tính đại diện.

Một món cá quế sóc, thử thách kỹ thuật d.a.o và kiểm soát lửa.

Một món cải thảo nước trong, thử thách công phu nước dùng.

Một món vịt sốt tương sở trường.

Và một món tráng miệng, đậu phụ hạnh nhân.

Tôi tập trung toàn bộ vào từng món.

Trong bếp chỉ còn tiếng xẻng nồi va chạm và tiếng dầu xèo xèo.

Một giờ sau , bốn món hoàn thành.

Trình Viễn nếm cá quế sóc, mắt sáng lên.

“Bên ngoài giòn, bên trong mềm, chua ngọt vừa phải , rất tốt .”

Anh lại thử cải thảo nước trong.

“Nước canh trong mà vị đậm, công phu rất chắc.”

Cuối cùng anh nếm vịt sốt tương.

Ăn xong, anh im lặng vài giây.

Sau đó nói :

“Tô Uyển, cô là đầu bếp có thiên phú nhất tôi từng gặp.”

Tôi hơi ngượng cười .

“Cảm ơn.”

Khách trưa hôm đó là một nhà phê bình ẩm thực nổi tiếng.

Sau khi ăn món tôi làm , ông khen không ngớt.

“Món vịt sốt tương này là món ngon nhất tôi ăn trong mấy năm gần đây.”

Ông nói :

“Hương vị nhiều tầng, dư vị kéo dài.”

Trình Viễn đứng bên nghe , trên mặt lộ nụ cười hài lòng.

Sau khi khách đi , anh nói :

“Cô thành công rồi .”

“Còn chưa .”

Tôi nói :

“Đây chỉ là bắt đầu.”