Loading...
Mời Quý độc giả CLICK vào liên kết hoặc ảnh bên dưới
mở ứng dụng Shopee , sau đó quay trở lại để tiếp tục đọc toàn bộ chương truyện!
Một hôm, Tiểu Mỹ hớn hở chạy tới quán tìm tôi .
“Tô Uyển, đoán xem tôi mang tin tốt gì tới cho cậu ?”
“Tin gì?”
“Thành phố sắp tổ chức một cuộc thi nấu ăn, giải nhất 100.000 tệ!”
Tiểu Mỹ vung tờ quảng cáo.
“Cậu đăng ký đi , chắc chắn lấy được giải.”
Tôi nhận tờ giấy xem.
Đúng là một cuộc thi nấu ăn cấp thành phố, quy mô không nhỏ, có rất nhiều đầu bếp của những nhà hàng nổi tiếng tham gia.
“ Tôi được sao ?”
Tôi hơi do dự.
“Đương nhiên được !”
Tiểu Mỹ nói :
“Tay nghề cậu chẳng kém đầu bếp nhà hàng lớn.”
“Hơn nữa vịt sốt tương của cậu nổi trên mạng như vậy , giám khảo chắc chắn thích.”
Hoàng Quốc Cường bên cạnh cũng khuyến khích:
“Đi đi , chuyện trong quán cô không cần lo, tôi cho nghỉ.”
Dưới sự khích lệ của họ, tôi đăng ký.
Ngày thi, tôi dậy rất sớm, chuẩn bị dụng cụ và nguyên liệu.
Cuộc thi chia ba vòng.
Vòng một là món chỉ định, thí sinh phải hoàn thành món được yêu cầu trong thời gian quy định.
Vòng hai là món sáng tạo, thí sinh được tự do phát huy.
Vòng ba chấm điểm tại chỗ, giám khảo dựa vào màu sắc, hương thơm, mùi vị và hình thức để cho điểm.
Món chỉ định vòng đầu là thịt kho tàu.
Món này tôi đã làm vô số lần , nhắm mắt cũng làm được .
Nhưng tôi không chủ quan, từng bước đều làm rất nghiêm túc.
Chọn thịt, cắt miếng, chần nước, thắng màu đường, thêm gia vị, hầm.
Mỗi khâu đều cố đạt tới mức hoàn hảo.
Bốn mươi phút sau , một đĩa thịt kho tàu màu đỏ óng, béo mà không ngấy ra chảo.
Giám khảo nếm một miếng, liên tục gật đầu.
Vòng hai là món sáng tạo.
Tôi chọn món sở trường của mình : vịt sốt tương.
Để món ăn có tính sáng tạo hơn, tôi thêm loại mứt tự làm , khiến hương vị thịt vịt phong phú hơn.
Các giám khảo nếm xong đều đ.á.n.h giá rất cao.
Sau vòng chấm điểm thứ ba, tôi dùng tổng điểm đứng thứ hai bước vào chung kết.
Ngày chung kết, người tới đông hơn.
Không chỉ có giám khảo chuyên môn, còn có rất nhiều người yêu ẩm thực tới xem.
Tôi hít sâu, điều chỉnh trạng thái.
Chủ đề chung kết là “Hương vị gia đình”.
Đề bài này khiến tôi nhớ rất nhiều chuyện.
Tôi nhớ lúc nhỏ, bóng dáng mẹ bận rộn trong bếp.
Nhớ lần đầu nấu cơm cho Quách Minh Huy, biểu cảm ngạc nhiên vui mừng của anh ta .
Nhớ nụ cười vui vẻ của con trai khi ăn món tôi nấu.
Tôi quyết định làm món bình thường nhất: trứng xào cà chua.
Món này nhìn thì đơn giản, nhưng muốn làm ra hương vị gia đình lại không dễ.
Tôi chọn những quả cà chua tươi nhất, đập ba quả trứng gà ta .
Cắt cà chua, đ.á.n.h tan trứng.
Làm nóng chảo, cho dầu, xào trứng trước rồi múc ra .
Sau đó xào cà chua cho ra nước, cho trứng vào , đảo nhanh.
Nêm muối, đường, rắc hành.
Ra chảo.
Các giám khảo ăn một miếng, đều lộ vẻ kinh ngạc.
“Món trứng xào cà chua này khiến tôi nhớ món mẹ tôi nấu.”
Một nữ giám khảo nói :
“Hương vị rất ấm áp.”
Cuối cùng, tôi giành giải nhì.
Mặc dù không được quán quân, nhưng với tôi đã là thành tích rất đáng tự hào.
Quan trọng hơn, cuộc thi giúp tôi quen rất nhiều người .
Trong đó có vài người có tiếng trong giới ẩm thực, họ khen tay nghề của tôi không ngớt.
Một công ty tên “Tập đoàn Ẩm thực Đỉnh Phong” thậm chí gửi lời mời, muốn tôi tới làm bếp trưởng.
Tôi suy nghĩ rất lâu, cuối cùng vẫn từ chối.
Bởi vì tôi không muốn rời nhà hàng của Hoàng Quốc Cường.
Chính anh ấy cho tôi cơ hội, giúp tôi đứng dậy lần nữa.
Tôi không thể vong ân phụ nghĩa.
Nhưng
sau
khi chuyện
này
truyền
ra
, danh tiếng của
tôi
càng lớn.
Truyện được đăng tải duy nhất tại Sime Ngôn Tình: https://simengontinh.com/me-chong-che-toi-chi-xung-rua-bat-sau-ly-hon-toi-thanh-dau-bep-danh-tieng/chuong-8
Rất nhiều người nghe danh tìm tới, đặc biệt tới quán thưởng thức tay nghề của tôi .
Việc làm ăn của nhà hàng Hoàng Quốc Cường ngày càng phát đạt, anh ấy thuê luôn mặt bằng bên cạnh để mở rộng quán.
Tôi cũng từ bếp trưởng được thăng lên bếp trưởng điều hành, quản lý năm người .
Lương tăng tới 12.000 tệ.
Đó là con số trước kia tôi không dám nghĩ.
Một hôm tôi đang bận trong bếp, Tiểu Mỹ lại chạy vào .
“Tô Uyển, mau xem cái này !”
Cô ấy đưa điện thoại tới trước mặt tôi .
Trên màn hình là trang của một nền tảng video ngắn.
Đó là tài khoản của một blogger ẩm thực, có mấy trăm nghìn người theo dõi.
Video mới nhất của tài khoản này có tiêu đề:
“Khám phá quán: mỹ vị ẩn trong ngõ nhỏ, câu chuyện truyền kỳ của nữ đầu bếp bí ẩn.”
Nhân vật chính trong video chính là tôi .
Tôi sững người .
“Quay lúc nào vậy ?”
“Chắc tuần trước .”
Tiểu Mỹ nói :
“Cậu không phát hiện có người quay à ?”
Tôi thật sự không để ý.
Thời gian ấy trong quán quá bận, tôi căn bản không có tâm trí để ý chuyện khác.
Lượt xem video đã vượt một triệu, khu bình luận càng náo loạn.
Có người nói món tôi nấu trông rất ngon, có người nói câu chuyện của tôi rất truyền cảm hứng, còn có người gọi tôi là “nữ đầu bếp đẹp nhất”.
Đương nhiên cũng có bình luận không tốt .
Có người nói tôi tạo chiêu trò, có người nói tôi bịa chuyện để nổi tiếng.
Tôi hoàn toàn không để ý.
Nhưng có một bình luận khiến lòng tôi rất khó chịu.
Người đó viết :
“Đây chẳng phải cô con dâu nhà họ Quách từng bị đuổi khỏi nhà sao ? Sao lại chạy đi làm đầu bếp rồi ?”
Bên dưới còn có người trả lời:
“ Đúng đó, nghe nói chồng cô ta tìm được một người trẻ đẹp rồi đá cô ta .”
“Chậc chậc, đáng thương thật.”
“Đáng thương gì, chắc bản thân cô ta có vấn đề, nếu không sao chồng lại không cần cô ta ?”
Tôi nhìn những bình luận ấy , trong lòng nghẹn lại .
Tiểu Mỹ nhìn ra vẻ mặt tôi không ổn , hỏi:
“Sao vậy ?”
Tôi đưa điện thoại cho cô ấy .
Tiểu Mỹ đọc xong, tức đến mức c.h.ử.i:
“Những người này có bệnh à ? Chẳng biết gì cũng nói bậy!”
“Thôi, mặc họ.”
Tôi nói :
“Miệng mọc trên người người ta , tôi đâu quản được .”
“Cậu cứ nhịn vậy ?”
Tiểu Mỹ không cam lòng.
“Không nhịn thì làm sao ?”
Tôi nói :
“Cãi nhau với họ một trận à ? Chẳng phải đúng ý họ sao ?”
Tiểu Mỹ nghĩ một chút, thấy tôi nói có lý.
“ Nhưng cũng không thể cứ để người ta bắt nạt.”
Cô ấy nói :
“Hay cậu tự mở một tài khoản, kể câu chuyện của mình ?”
“Kể cái gì? Kể tôi bị vứt bỏ thế nào?”
Tôi cười khổ.
“Thế chẳng phải càng cho người khác xem trò cười ?”
“Không phải bảo cậu kể khổ.”
Tiểu Mỹ nói :
“Cậu có thể chia sẻ video nấu ăn.”
“Cho mọi người thấy tài năng của cậu .”
“Những người đó nói cậu không tốt vì họ không hiểu cậu .”
“Đợi cậu có người hâm mộ, tự nhiên sẽ có người lên tiếng thay .”
Tôi do dự một lúc, cảm thấy Tiểu Mỹ nói có lý.
Thế là tôi đăng ký một tài khoản, tên là “Căn Bếp Tô Uyển”.
Tôi bắt đầu chia sẻ video nấu ăn.
Từ chọn nguyên liệu tới chế biến, từng bước đều giải thích chi tiết.
Ban đầu chẳng có mấy người xem, chỉ vài người theo dõi.
Nhưng dần dần, video của tôi bắt đầu được chú ý.
Bởi vì phần giải thích rất tỉ mỉ, hơn nữa kỹ thuật nấu ăn chuyên nghiệp.
Quan trọng hơn là các món tôi làm đều là món gia đình, người bình thường cũng có thể học.
Chương này đã có vấn đề gì?
Vui lòng cho chúng tôi biết chương này bị lỗi gì?.
Vui lòng báo cáo lỗi chi tiết để ưu tiên chỉnh sửa.
Gửi báo cáo thành công!
Cảm ơn phản hồi của bạn. Chúng tôi sẽ điều chỉnh sớm nhất có thể.
Gửi báo cáo thất bại!
Đã có lỗi xảy ra trong quá trình gửi báo cáo. Vui lòng thử lại.