Xuyên Tới Thập Niên 50 Xây Dựng Tổ Ấm

Thấy các thợ cả và Cố vấn kỹ thuật nhận được máy may làm phần thưởng đặc biệt, nhân viên bình thường cùng những thợ thêu tay nghề trung bình, khó có khả năng tiến thêm, trong lòng phần lớn chỉ là ngưỡng mộ.

Rất nhiều người tự biết rõ, trừ khi thật sự có bánh từ trên trời rơi xuống, nếu không cả đời này họ cũng không thể nhận được phần thưởng như vậy .

Vương Trân hiểu rất rõ tâm lý này của nhân viên bình thường. Bà ấy là bà chủ, đương nhiên hy vọng nhân viên bình thường cũng một lòng hướng về cửa hàng, cố gắng làm việc.

Những nhân viên bình thường này là một bộ phận của cửa hàng may mặc, cũng là đối tượng nhất định phải lôi kéo.

Nhưng các nhân viên tuyệt đối không ngờ rằng, bánh từ trên trời thật sự sắp rơi xuống rồi !

Sau khi phát xong phần thưởng đặc biệt cho mấy người Khương Dung, mọi người đều nghĩ hoạt động hôm nay đã kết thúc, ai ngờ bà chủ hoàn toàn không có ý định rời đi .

Chỉ thấy bà ấy lại cho người mang lên sáu chiếc hộp nhung nhỏ tinh xảo đặt trên bàn, rồi lần lượt mở ra .

“Là đồng hồ đeo tay!”

Mọi người lại thốt lên một tràng kinh hô.

Chưa kịp để mọi người bên dưới đoán già đoán non xem mấy món này rốt cuộc dành cho ai, có phải tiếp tục cho các thợ cả và Khương Dung, hay là cho các quản sự khác chưa nhận thưởng hay không , Vương Trân đã trực tiếp lớn tiếng công bố:

“Mấy chiếc đồng hồ đeo tay này là phần thưởng tôi dành cho nhân viên xuất sắc của các bộ phận trong cửa hàng may mặc chúng ta . Sau đây, mời những nhân viên được xướng tên lên bục nhận thưởng. Trần Hồng Kỳ, Nguyễn Tú, Vương Đại Hoa, Triệu Chí Cường, Lý Quốc Sinh, Tạ Minh Lượng!”

Các thợ thêu trong phòng thêu nhìn nhau thì thầm: “Nguyễn Tú không phải là quản sự nhỉ? Tay nghề thêu của cô ấy cũng bình thường, không đảm đương được việc lớn.”

“ Đúng vậy , nhưng cô ấy làm việc vừa tỉ mỉ vừa nhanh, mỗi tháng dựa vào số lượng sản phẩm đều nhận được không ít hoa hồng, thường xuyên đứng hạng nhất, còn được lấy năm cân vải vụn miễn phí.”

Người bên cạnh bổ sung thêm: “Hơn nữa cô ấy vào làm từ lúc bà chủ mới mở tiệm, cho đến bây giờ vẫn làm , là một trong những thợ thêu có thâm niên lâu nhất!”

Người của bộ phận khác cũng nối lời: “Lý Quốc Sinh và Tạ Minh Lượng cũng là người vào làm từ khi tiệm mới mở!”

“Hai người họ không phải thợ thêu. Một người trông kho, một người phụ trách tiếp đãi khách nam!”

“Vương Đại Hoa là người tiếp đãi khách nữ!”

“Triệu Chí Cường là quản lý thu mua!”

Trong lòng các thợ thêu và nhân viên bình thường lập tức nóng lên, còn kích động hơn cả lúc vừa nhìn thấy các thợ cả và Khương Dung nhận thưởng.

Bởi vì lứa nhân viên được thưởng lần này , phần lớn đều không phải người của phòng thêu.

Trước kia cửa hàng may mặc coi trọng phòng thêu nhất, phúc lợi cũng tốt nhất. Rất nhiều người đều cho rằng lần này cũng sẽ như vậy , ai ngờ người của các bộ phận khác cũng có phần, sao có thể không khiến họ kích động?

Đây mới là chuyện thật sự liên quan trực tiếp đến lợi ích của bản thân , là việc chỉ c.ầ.n s.au này cố gắng thêm một chút, nỗ lực thêm một chút, dường như cũng có thể đạt được !

Triệu Chí Cường phụ trách thu mua lúc này bản thân cũng ngây người ra . Những phần thưởng này đều là do anh ta dẫn người đi mua về, suy nghĩ của anh ta cũng giống như mọi người , hoàn toàn không ngờ rằng mình cũng có phần.

Vương Trân nhìn những nhân viên nhận thưởng, mỉm cười nói :

“Năm nay phòng thêu do Trần Hồng Kỳ quản lý, số lượng và chất lượng sản phẩm thêu đều là tốt nhất trong các phòng thêu. Còn Nguyễn Tú tuy không phải thợ chính, nhưng là nhân viên lâu năm gia nhập từ khi tiệm chúng ta mới khai trương, lại luôn cẩn thận, nỗ lực làm việc, sản lượng và chất lượng sản phẩm thêu đều cao nhất trong số thợ thêu bình thường.

Kho hàng do Lý Quốc Sinh quản lý chưa từng xảy ra sự cố, có mấy lần còn phát hiện và tránh được rủi ro từ sớm, giúp cửa hàng tránh không ít tổn thất nguyên liệu.

Vương Đại Hoa và Tạ Minh Lượng, lần lượt phụ trách tiếp đãi khách nữ và khách nam, đều là những nhân viên có thái độ phục vụ tốt nhất, năng lực nghiệp vụ mạnh nhất. Sự cố gắng và cống hiến của mọi người cho cửa hàng may mặc chúng ta , tôi đều nhìn thấy và ghi nhớ trong lòng.

Cho nên tôi quyết định, bắt đầu từ năm sau , vào cuối mỗi năm sẽ tổ chức tiệc mừng công cuối năm, mỗi năm lấy ra ba chiếc máy may và ba chiếc đồng hồ đeo tay làm phần thưởng. Khi tổ chức tiệc mừng công cuối năm, sẽ phát những phần thưởng này cho các nhân viên xuất sắc của cửa hàng may mặc chúng ta !”

Dưới bục lập tức vang lên tràng pháo tay và tiếng hoan hô nhiệt liệt nhất từ trước đến nay!

Đợi âm thanh dần lắng xuống, Vương Trân mới nói tiếp:

“Tuy nhiên do tình hình năm nay khá đặc biệt, hôm nay chúng ta ăn mừng trước . Chập tối hôm nay, tôi mời mọi người ăn một bữa cơm đoàn viên của cửa hàng may mặc chúng ta . Lát nữa sau khi giải tán, ngoại trừ một số nhân viên cần kiên trì ở lại vị trí như kho hàng, mọi người đều ở lại , cùng nhau nhặt rau, thái thịt, nấu cơm. Chúng ta náo nhiệt một lần như một đại gia đình, được không ?”

Nhân viên hào hứng đồng thanh đáp: “Được!” Rồi lại ra sức vỗ tay.

Lúc này , nhân viên nhà ăn và nhân viên thu mua mới hiểu vì sao bà chủ lại bảo họ mua nhiều thực phẩm đến vậy .

Có một bữa tiệc thịnh soạn, lần này ngay cả những nhân viên bình thường không nhận được thưởng trong lòng cũng không còn cảm giác mất mát. Ai nấy đều vui vẻ, nụ cười không giấu nổi trên mặt.

Sau khi giải tán, Vương Trân dẫn các quản sự và nhân viên vừa nhặt rau, thái thịt vừa trò chuyện, từ chuyện trong tiệm nói sang chuyện gia đình, việc nhà của nhân viên, chẳng khác nào một buổi tụ họp của đại gia đình thật sự, bầu không khí vô cùng vui vẻ hòa thuận.

Trên mâm cơm gần như toàn là món thịt, rau xanh chỉ lác đác vài đĩa làm điểm xuyết. Rất nhiều nhân viên được ăn bữa cơm thịnh soạn nhất từ đầu năm đến giờ, thậm chí là từ trước tới nay.

Mọi người ăn no căng vẫn còn thừa không ít thịt. Vương Trân liền hô hào mỗi người chia một ít mang về nhà, tuyệt đối không lãng phí.

Việc làm này càng khiến nhân viên thật lòng cảm thấy bà ấy là một bà chủ tốt .

Cư dân xung quanh viện ngửi thấy từng đợt mùi thơm bay ra , ở nhà lén nuốt nước miếng.

Ăn xong, trời vẫn còn sớm. Vương Trân lại gọi mọi người đi lĩnh vải vụn, lần này bà ấy còn cho thêm không ít vải khổ lớn cắt ra từ vải nguyên cây.

Hôm nay, người của Cửa hàng may mặc Hưng Tường ngoài quà tết, mỗi người còn có thể mang vải vụn về. Ai nấy lĩnh đồ xong ra về, mặt mày đều rạng rỡ.

Khương Dung cảm thấy, sau khi tiệc mừng công của Cửa hàng may mặc Hưng Tường kết thúc, ước mơ sau này của đám trẻ con xung quanh, e rằng lại sắp từ tham gia quân đội lái xe tải lớn, chuyển sang làm thợ thêu kiếm tiền, được vải vụn miễn phí và phần thưởng.

Qua đại hội biểu dương lần này , nhân viên của cửa hàng may mặc giống như được tiếp thêm tinh thần. Không chỉ càng tích cực trong công việc, cảm giác gắn bó với Cửa hàng may mặc Hưng Tường cũng mạnh hơn. Nhắc đến nơi làm việc của mình , miệng mở ra là “tiệm chúng tôi ”, “cửa hàng may mặc chúng ta ”.

Khương Dung chuyển một chiếc máy may về, lập tức trở thành tin tức lớn trong đại viện nơi cô ở.

Gần như ai cũng sang xem cho biết , không ngừng trầm trồ trước chiếc máy may mới tinh.

Tuy Trần Hồng Kỳ và Nguyễn Tú cũng được thưởng, thậm chí nếu tính giá thì phần thưởng của họ còn đắt hơn của Khương Dung, nhưng đồng hồ đeo tay nhỏ gọn, lại là vật dụng cá nhân quý giá, người ngoài không tiện mượn đeo. Bình thường cùng lắm chỉ hỏi họ một câu: “Bây giờ mấy giờ rồi ?”

Trong phòng thợ thêu cũng có đồng hồ báo thức để xem giờ, nên mọi người cũng không quá để tâm. Xem xong là đều chạy sang chỗ Khương Dung.

Khương Dung thấy bỗng chốc có nhiều người đi theo như vậy , dứt khoát không vội mở khóa phòng nhỏ của mình , mà trực tiếp đặt máy may trong sân, để mọi người xem cho thỏa thích.

Đối với đại đa số mọi người , nhất là phụ nữ, máy may có tác dụng lớn hơn nhiều.

Đã có người trong lòng bắt đầu nghĩ, sau này may quần áo có thể mượn máy may của Khương Dung hay không .

Có người chỉ nghĩ trong đầu, vì bình thường ít qua lại với Khương Dung, da mặt mỏng nên ngại mở miệng, dự định sau này tìm cơ hội làm thân trước .

Cũng có người trực tiếp hỏi ngay tại chỗ. Thậm chí có người còn muốn nhân lúc đông người , thấy Khương Dung trông còn trẻ, lại thêm việc ai cũng muốn sau này được dùng máy may, liền kích động mọi người ồn ào, muốn thừa cơ ép Khương Dung đồng ý cho mọi người tùy ý đến mượn máy may sau này .

Những người gây ồn ào vốn tưởng rằng nếu Khương Dung không vui, chắc chắn sẽ phản bác, tìm đủ lý do từ chối. Đến lúc đó họ đã chuẩn bị sẵn lời để chặn họng cô, nhằm đạt được mục đích của mình .

Sắc mặt Chu đại nương và Cô giáo Hoàng đều thay đổi, lập tức muốn giúp Khương Dung từ chối chuyện này . Dù sao Khương Dung cũng không phải người rảnh rỗi ở nhà không có việc làm , cô còn phải đi làm .

Thời gian nghỉ ngơi cô đúng là ở nhà, nhưng cô cũng có việc riêng của mình .

Nếu những ngày đi làm không có thời gian cho người khác mượn máy may, mà tất cả những người muốn mượn đều dồn đến lúc cô nghỉ, vậy cô còn thời gian nghỉ ngơi không ? Còn thời gian xử lý việc riêng của mình không ?

Nhưng Khương Dung lại làm mọi người bất ngờ. Khi những người kia vừa mở miệng, Chu đại nương và Cô giáo Hoàng còn chưa kịp nói giúp, cô đã đồng ý.

Việc này khiến đống lời đã chuẩn bị sẵn của những người kia đều nghẹn lại trong cổ họng, cũng khiến Chu đại nương và Cô giáo Hoàng, những người hiểu cô hơn người khác, không khỏi kinh ngạc.

Khương Dung liếc nhìn hai người một cái, ánh mắt như nói “hai người cứ yên tâm”.

Không đợi đám người ồn ào kịp phản ứng, cô đã nói tiếp:

“Tuy nhiên bình thường tôi phải đi làm , mọi người đến thì tôi cũng không rảnh tiếp đãi. Căn phòng của tôi mọi người cũng thấy rồi , nhỏ lắm, nếu một lần đến quá nhiều người , e là cũng không tiếp nổi.

Cho nên tôi nghĩ, hay là để máy may ở chỗ Chu đại nương và ông Trần, nhờ họ giúp trông coi. Ai muốn dùng thì nộp chút tiền, nhưng để nhiều hàng xóm có thể dùng hơn, thời gian sử dụng phải tính theo giờ. Cụ thể một giờ bao nhiêu tiền, tôi phải bàn với Chu đại nương trước đã . Giờ trời cũng sắp tối rồi , xem nữa cũng chẳng thấy gì, mọi người về trước đi . Đợi tôi bàn xong với Chu đại nương, ngày mai sẽ nói lại với mọi người .”

Trong lòng Chu đại nương vui mừng không thôi, lập tức giúp Khương Dung khuyên mọi người về. Bà không phải người trẻ tuổi dễ bị nài nỉ, lại còn được chủ nhà giao quản lý đại viện này . Bà lên tiếng đuổi người , không ai có thể nói gì.

Chẳng mấy chốc, trước cửa phòng nhỏ của Khương Dung đã trở nên yên tĩnh.

Khương Dung thở phào nhẹ nhõm: “Đại nương, vừa nãy may mà có bác!”

“Có gì đâu . Có kẻ không biết xấu hổ muốn chiếm hời của cô, cô cứ nói với tôi . Sau này tôi xem họ còn dám vào viện chúng ta không !” Chu đại nương nhớ đến lời cô vừa nói , xoa tay hỏi, “Chuyện cô nói lúc nãy là thật hay chỉ để đuổi bọn họ đi ?”

Khương Dung nghiêm túc nói : “Đương nhiên là thật. Máy may này bình thường tôi cũng ít dùng, có khi chỉ thỉnh thoảng mới dùng một lần . Phần lớn thời gian để không ở nhà thì phí quá. Tôi nghe nói mấy thứ này để lâu không dùng cũng dễ hỏng, cho người khác mượn, kiếm chút tiền lẻ cũng không tệ.”

Cô nói xong, nghĩ đến điều gì đó, cười rồi nói tiếp: “Ý tưởng này tôi cũng là từ việc làm ăn xin lửa của nhà bác mà nghĩ ra .”

Chu đại nương cười , suy nghĩ giống hệt cô: “Dù sao ông nhà tôi bây giờ cũng không có việc khác, mỗi ngày chỉ sáng sớm đưa báo là ra ngoài, thời gian còn lại ngồi ở phòng trực cổng cũng chẳng làm gì. Trông coi chút lửa không tốn công, thêm cái máy may này của cô cũng không mệt. Chúng tôi còn có thể thêm một khoản thu nhập. Phải là chúng tôi cảm ơn cô mới đúng!”

Cô giáo Hoàng cười nói : “Hai người đừng cảm ơn qua lại nữa. Mau bàn xem dùng máy may một giờ bao nhiêu tiền đi . Tôi còn muốn làm người đầu tiên dùng đây!”

Cô ấy và lão Lương đều là giáo viên, bình thường ngoài lên lớp còn phải soạn bài, chấm bài.
Truyện được đăng tải duy nhất tại Sime Ngôn Tình: https://simengontinh.com/xuyen-toi-thap-nien-50-xay-dung-to-am/chuong-35
Có khi học sinh đột ngột thôi học, hoặc phát hiện học sinh nào có vấn đề, họ còn phải đến tận nhà thăm hỏi, nên mỗi ngày cũng không có nhiều thời gian rảnh.

Trước đó hai người đã chuẩn bị dần dần tã lót, quần áo nhỏ, tã vải cho con. Nhìn thì có vẻ đủ rồi , nhưng thật sự đợi con sinh ra mới phát hiện, tã vải bao nhiêu cũng không đủ dùng.

Giờ còn đỡ, vẫn là mùa thu, thời tiết khá khô ráo. Đợi vào mùa đông, gặp mưa dầm dề liên tục mấy ngày, thậm chí nửa tháng, tã vải phơi không khô thì thật sự rất khó xoay xở.

Vừa hay lần này Khương Dung có hạn mức mười cân vải vụn, lại được xếp hàng đầu để chọn, nên cô lựa được khá nhiều vải bông mềm mịn.

Khương Dung giữ lại cho mình vải thô cũ và một ít vải bông mịn, dự định may một tấm ga giường mới và hai bộ đồ ngủ để mặc cho thoải mái.

Số vải còn lại , Cô giáo Hoàng mua hết, định may thêm vài bộ quần áo nhỏ để thay giặt và một ít tã vải, bản thân cô ấy và Thầy Lương cũng cần may mỗi người một chiếc áo thu.

Cô giáo Hoàng tuy biết may vá nhưng không phải thợ chuyên nghiệp. Khối lượng quần áo và tã vải nhiều như vậy , nếu hoàn toàn làm thủ công thì dù có bỏ tiền thuê người cũng phải đợi khá lâu, bởi người ta chưa chắc chỉ nhận mỗi đơn của cô ấy . Giờ có máy may thì nhanh hơn rất nhiều, cũng tiện lợi hơn nhiều.

Thuê máy may vài tiếng cũng rẻ hơn thuê người làm , thời gian lại do mình chủ động.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/xuyen-toi-thap-nien-50-xay-dung-to-am/chuong-35-mo-thay-vo-toi-roi.html.]

Nhưng Khương Dung không định thu tiền của cô ấy : “Chúng ta thân thiết như vậy mà tôi còn thu tiền của anh chị thì tôi thành người thế nào! Sau này cái máy may này , hai nhà bác cứ dùng thoải mái, lúc nào cần thì nói một tiếng là được , chúng ta chỉ thu tiền người ngoài thôi!”

Không nói chuyện khác, chỉ riêng việc Cô giáo Hoàng từng nhắc nhở cô trước đó đã là chuyện liên quan đến tính mạng. Còn Chu đại nương hôm nay giúp cô bóc vỏ hạt sen, lấy tâm sen cũng không đòi tiền.

Nói xong, Khương Dung không cho họ cơ hội đùn đẩy, lập tức đổi sang chuyện khác: “Chu đại nương, bác thấy một giờ thu của người khác bao nhiêu tiền thì hợp lý?”

Câu này ngay cả Chu đại nương kiến thức rộng rãi cũng không tiện trả lời.

Bà nghĩ một lúc, không nhớ ra xung quanh có nhà nào cho thuê máy may.

“Những con ngõ quanh đây, chủ nhà cũ đa số đều chuyển đi rồi , chủ mới phần lớn làm ăn buôn bán gần đây, giống như bà chủ cửa hàng may mặc của cô. Những người này trong nhà chắc chắn mua nổi máy may nhưng sẽ không cho thuê. Còn lại giống như chủ nhà của viện này , không bán nhà mà cho thuê, người thuê thì không mua nổi máy may. Tôi thật sự chưa từng thấy xung quanh có ai cho thuê máy may, cũng không có chỗ tham khảo. Đợi ngày mai tôi tranh thủ ra ngoài hỏi thăm, về sẽ nói cho cô.”

Khương Dung nghĩ thầm như vậy thì việc làm ăn nhỏ này chắc chắn sẽ không thiếu khách: “Vậy cháu chuyển máy may vào nhà trước , ngày mai bên bác dọn dẹp xong, thu xếp chỗ đặt máy, hỏi được giá rồi thì hai chúng ta bàn bạc chia chác, sau đó chuyển máy may sang.”

Chu đại nương giúp Khương Dung chuyển máy may vào đặt gọn gàng. Lúc này trời mới tờ mờ sáng, hạt sen khô đã ngâm xong, phần hạt sen Khương Dung bóc vỏ vẫn còn chờ xử lý.

Cô không nghỉ ngơi, vội đi rửa nồi sắt. Nồi sắt rửa xong vẫn chưa dùng được ngay, phải xào một lượt lá rau rồi bỏ mẻ rau đó đi .

Khương Dung cũng không rõ vì sao phải làm thế, nhưng người bán đồ sắt đã dặn dò, cô sợ cái nồi mua bằng tiền lớn nếu không làm vậy sẽ không tốt nên cứ làm theo.

Chỉ là cô không nỡ lãng phí rau ăn được , bèn đặc biệt nhặt một ít lá rau héo bị vứt ở nhà ăn bên cạnh mang về xào.

Xong bước này , cô lại dùng nước nóng rửa nồi, hong khô, rồi mới cho nước vào nấu hạt sen đã xử lý.

Hạt sen cho vào nồi xong, nước chưa sôi, không cần canh chừng liên tục, Khương Dung tranh thủ đi tắm.

Tắm xong, nhân lúc nước vừa sôi mà còn phải nấu khá lâu, cô vừa trông bếp vừa nhào vỏ bánh.

Làm vỏ bánh cần nước đường.

Cô lại mượn Chu đại nương một ít tiểu tô đả (baking soda), pha thành nước. Cô cũng không biết vì sao phải dùng thứ này , chỉ từng thấy Trọng Diệp Nhiên làm như vậy nên bắt chước theo.

Nhào vỏ bánh xong thì để sang một bên. Lúc này cô đã bắt đầu hối hận vì tắm quá nhanh.

Đến giai đoạn nấu nhân hạt sen, cô càng hối hận hơn, không chỉ hối hận vì tắm sớm mà còn hối hận vì đầu óc mê muội tự đi làm bánh trung thu.

Làm nhân hạt sen thật sự quá giày vò người !

Hạt sen nấu nhừ xong, cô dùng cây cán bột mượn của Cô giáo Hoàng nghiền thành hồ, bước này còn đỡ.

Tiếp đó là sên nhân. Dùng lửa nhỏ sên cho nước trong hồ bốc hơi dần. Đến giai đoạn giữa và cuối, để không bị dính nồi cháy khét, phải khuấy liên tục.

Dù Khương Dung có sức, sức bền cũng khá, khuấy mãi như vậy vẫn mệt, tay khuấy đến mỏi nhừ, hơi nóng từ bếp lò hầm hập phả vào người , mồ hôi đổ từ đầu đến chân, vừa mệt vừa nóng.

Lúc này Khương Dung vô cùng nhớ Trọng Diệp Nhiên. Trước kia thấy anh làm trông rất nhẹ nhàng, cô còn tưởng thật sự nhẹ nhàng, đến khi tự tay làm mới biết phiền phức và mệt mỏi thế nào.

Vẫn chưa xong. Đợi nước cạn bớt, đến khi nhân hạt sen sên đến mức có thể vo thành khối, cô phải chia nhiều lần cho thêm đường trắng và mỡ lợn, sau đó tiếp tục đảo trộn để đường và mỡ hòa quyện hoàn toàn vào nhân.

Khương Dung không có kinh nghiệm tự làm bánh trung thu một mình , trước khi làm sợ nhân không đủ nên chuẩn bị hạt sen hơi dư.

Chỉ là đến khi làm xong, múc nhân vào nồi nhỏ đem cân, trừ trọng lượng nồi, cô tính toán rồi nói : “Giỏi thật, vậy mà được mười cân!”

Cô vốn nghĩ nhiều nhất cũng chỉ làm ra sáu bảy cân.

Khi sên nhân được một nửa, cô đã cảm thấy lượng này có vẻ hơi nhiều.

Vì vậy cô cố sên thêm cho khô hơn một chút, nghĩ như vậy nhìn sẽ không nhiều đến thế.

Ai ngờ cuối cùng vẫn ra mười cân nhân.

“Thế này biết làm sao đây…”

Chuẩn bị nhân và vỏ bánh đã đủ phiền phức, bước nướng bánh trung thu lại là việc tỉ mỉ, cô thật sự không muốn làm nhiều như vậy .

Nhưng vì lần đầu làm bánh trung thu, cô cũng không nắm chuẩn lượng vỏ bánh. Nước nhiều thì thêm bột khô, lỡ cho bột khô nhiều lại thêm nước, cứ qua lại như vậy , vỏ bánh cũng chuẩn bị ra một đống…

Tự mình làm thì tự mình chịu, đành c.ắ.n răng làm tiếp.

Khương Dung mặt mày đau khổ làm bánh trung thu trong căn bếp nhỏ, tự an ủi mình trong khổ sở: May mà ngày mai là Tết Trung thu, bà chủ đặc biệt cho cô nghỉ liền hai ngày để bù lại thời gian nghỉ ngơi bị bận rộn mất trong tháng này . Nếu không cô thật sự phải xin nghỉ, mà xin nghỉ chỉ vì làm bánh trung thu, nói ra người ta còn tưởng cô bị bệnh!

Rõ ràng cửa hàng may mặc đã phát bánh trung thu rồi , còn tự làm , không phải có bệnh thì là gì?

Chu đại nương chăm sóc Cô giáo Hoàng ở cữ để cô ấy có thể ngủ trọn giấc, nhanh ch.óng hồi phục sức khỏe, đồng thời buổi tối trông trẻ cũng có thêm chút tiền công.

Thời gian này đứa bé thức đêm đều do Chu đại nương lo.

Bà thay tã cho đứa bé, pha sữa cho ăn no, dỗ ngủ xong, ra ngoài đi vệ sinh thì phát hiện trong bếp nhỏ vẫn còn sáng đèn.

Bà qua xem, thấy Khương Dung đang ngồi xổm trước bếp lò, dùng cái nồi nhỏ nướng bánh trung thu.

Nồi nhỏ đáy bằng, vung nồi được treo bằng một sợi dây trên xà nhà, trên vung đặt than củi đang cháy, trong bếp cũng có than hồng, như vậy bánh trung thu được nướng cả trên lẫn dưới , lại dễ kiểm soát lửa.

Bánh trung thu đã nướng xong được bày trên bàn bên cạnh, màu sắc trông không tệ, còn có hình dáng hẳn hoi.

Chỉ là nồi của Khương Dung quá nhỏ, mỗi mẻ nhiều nhất chỉ nướng được bốn cái, mà trên bàn bên cạnh vẫn còn không ít nhân và bột.

Chu đại nương hỏi: “Một mẻ nướng bốn cái, nướng thế này cô phải nướng đến bao giờ?”

Lúc này Khương Dung đã gần như tê dại, buồn ngủ díp mắt, trong đầu chỉ muốn nướng xong càng nhanh càng tốt để đi ngủ.

Dù sao mục tiêu hai ba chục cái đã hoàn thành, số còn lại tùy duyên vậy .

“Nồi cuối cùng rồi , cháu nướng xong mẻ này là nghỉ.” Nói rồi cô lấy một chiếc bánh trung thu trên bàn đưa qua. “Đại nương, bác nếm thử xem mùi vị thế nào.”

Chu đại nương không từ chối, nhận lấy c.ắ.n một miếng. Bánh trung thu vừa ra lò chưa hồi dầu, ăn vào có hương vị khác hẳn lúc để nguội.

“Ngon! Cô làm hình dáng này cũng đẹp , làm thế nào vậy ? Tôi thấy cô đâu có khuôn, tay nghề khéo thật!”

“Cháu bọc nhân xong thì ấn dẹt xuống, sau đó dùng đũa ấn nhẹ từ mép bánh vào trong là xong. Làm vậy tiện hơn dùng tay, cũng không dễ rách bánh. Chỉ là không có khuôn nên không làm chữ phía trên .”

Chu đại nương nói : “Thế này đã rất tốt rồi . Cái nồi đáy bằng sâu lòng nhà tôi có làm bánh trung thu được không ? Nếu được thì cô cứ lấy dùng. Chỗ nhân và vỏ bánh kia đều là đồ tốt , không làm thì phí lắm.”

“Thực ra chỗ còn lại cháu cũng không định vứt đi , chỉ là nghĩ làm bánh to hơn một chút cho nhanh xong để đi ngủ.” Cô khoa tay so với cái nồi nhỏ của mình . “Làm to thế này , nhỏ hơn đáy nồi của cháu hai vòng là được , dễ lật mặt, nhanh hơn. Dù sao nhân cũng chín rồi , chỉ cần nướng chín vỏ là được .”

Chỉ là làm kiểu này thì cô cũng không biết có còn gọi là bánh trung thu hay không , vì chưa từng thấy bánh trung thu to như vậy .

Khương Dung không từ chối nồi của Chu đại nương. Nồi đó lớn hơn nồi nhỏ của cô nhiều, bình thường dùng để hầm canh.

Để có thể đi ngủ sớm, cô làm hai cái bánh trung thu to bằng đáy nồi nhỏ, rồi kiên nhẫn cạn sạch.

Số nguyên liệu còn lại , cô làm liền một mạch ba cái bánh hạt sen khổng lồ, to gần bằng đáy nồi của Chu đại nương, dùng hết sạch nhân và vỏ bánh.

Vỏ bánh và nhân vừa khéo dùng hết, đây là chuyện duy nhất khiến Khương Dung thấy vui trong đêm nay.

Chu đại nương nhìn cô làm mà cũng thấy thót tim. Đổi là người khác, nhà ai dám đem từng ấy đồ tốt ra làm như vậy .

Thế nhưng Khương Dung làm vậy lại không hề làm hỏng.

Sau khi chiếc bánh trung thu siêu to đầu tiên ra lò, cô cắt ra xem: “Vậy mà cũng không tệ!”

Sau đó cô chia với Chu đại nương mỗi người một nửa, bảo bà mang về ăn cùng ông Trần.

Chu đại nương thời gian này chăm trẻ không được ngủ trọn giấc, đến nửa đêm đầu óc cũng mơ mơ màng màng, không nghĩ nhiều, mang về rồi thật sự gọi ông Trần dậy ăn bánh trung thu.

Thực ra ý của Khương Dung là bảo mang về để sáng mai hãy ăn.

Dù sao bánh trung thu nhiều dầu nhiều đường, cắt ra rồi để một hai ngày cũng không hỏng, huống hồ còn vừa mới làm xong ban đêm, kiểu gì cũng để được đến hôm sau .

Ông Trần nửa đêm bị gọi dậy ăn bánh trung thu, cả người ngơ ngác, còn tưởng mình đang nằm mơ.

...

Khương Dung cuối cùng cũng được giải phóng, tranh thủ dọn dẹp bếp núc, rồi đi tắm.

Về đến nhà, vừa đặt lưng xuống là ngủ thiếp đi .

Kết quả trong mơ lại thấy mình đang làm bánh trung thu, trên bàn vẫn là đống nhân và vỏ bánh đó.

Chúng còn mọc miệng, mở miệng nói chuyện: “Đợi cô dùng hết chỗ nhân này , dùng hết vỏ bánh này , cô sẽ tìm được chồng.”

Khương Dung nghe xong, thấy chuyện này dễ ợt, làm hết thành bánh trung thu siêu to là xong ngay.

Kết quả cô vừa làm thì nhân và vỏ bánh lại tự mọc ra , làm thế nào cũng không hết, chọc cô tức đến vừa làm vừa khóc .

...

Trong doanh trại của bộ đội tiền tuyến duyên hải Đông Nam, Tiểu đoàn 1 Trung đoàn Ô tô vừa hoàn thành nhiệm vụ vận chuyển, mọi người còn mặc nguyên đồ ngủ nằm trong lều đơn sơ.

Bỗng nhiên Trọng Diệp Nhiên bật dậy, làm chiến hữu bên cạnh giật nảy mình , cũng bật dậy theo: “Sao thế? Địch tập kích à ?”

“Không phải !” Trọng Diệp Nhiên bịt miệng anh ta , ra hiệu đừng làm ồn đ.á.n.h thức người khác.

Sau đó anh nằm xuống lại , nhỏ giọng nói : “Không có gì, chỉ là… tôi mơ thấy vợ tôi thôi. Cô ấy nói muốn ăn bánh trung thu. Haizzz, tôi không ở bên cạnh, cũng không biết cô ấy có bánh trung thu ăn không .”

Chiến hữu: “…”