Sau Khi Xuyên Thành Mèo, Tôi Nổi Đình Đám Ở Các Thế Giới

Anh cầm một chai sữa đậu nành lên, chụp ảnh phần hướng dẫn in nhỏ ở mặt sau rồi gửi cho Chủ nhiệm Hậu cần qua WeChat, không quên đ.á.n.h dấu đậm một dòng chữ: “Cách dùng: Uống trực tiếp, uống nóng sẽ ngon hơn, hâm nóng dưới 80°C.”

Gửi xong, Chủ nhiệm Hậu cần liền gọi điện lại : “Tiểu Phùng này , đừng để bụng nhé. Cậu làm ở trường mười năm rồi , tôi còn lạ gì cậu nữa? Cái lão Lý Đại Sóng kia ấy mà, chính là đỏ mắt vì cậu làm ăn được . Dạo này quầy của lão vắng khách, lão cứ khăng khăng là tại cậu bán bánh mì với sữa nóng cướp mất khách nên mới đi tìm chuyện. Bình thường tôi đã gạt đi rồi , nhưng khổ nỗi lúc lão đến thì Hiệu trưởng Diêm cũng ở đó, ông ấy nghe thấy nên tôi buộc phải làm đúng quy trình. Cậu thông cảm cho người anh này nhé.”

Phùng Viễn Chí khách sáo đáp lại rằng anh hiểu, cảm ơn anh đã quan tâm và hứa sẽ không để anh phải khó xử. Nhưng vừa tắt điện thoại, anh đã tuôn ra một tràng “quốc túy” để xả giận. Nghỉ một ngày là mất bao nhiêu doanh thu, chưa kể đống sandwich và bánh mì hạn ngắn đều hết hạn vào hôm nay, vốn dĩ để trên kệ còn bán giảm giá được , giờ thì coi như mất trắng.

Dù trong lòng ấm ức, nhưng để không ai bắt bẻ được nữa, anh vẫn viết một bản giải trình dán ngay cạnh tủ đồ uống nóng. Phùng Viễn Chí thông báo trong nhóm WeChat rằng tiệm sẽ nghỉ một ngày, sau đó gom hết đống sandwich sắp hết hạn vào túi, thêm cả hạt hướng dương và khoai tây chiên rồi bảo Lưu Lộ và Hồng Soái qua lấy về chia cho bạn cùng phòng. Nhân tiện, anh nhờ họ dò hỏi xem có thật là tiệm tạp hóa làm ảnh hưởng đến việc kinh doanh của Lý Đại Sóng hay không , và các quầy khác có bị ảnh hưởng gì không .

Buổi chiều, Lưu Lộ phản hồi lại : Các quầy khác chẳng bị ảnh hưởng gì cả. Cô còn nhấn mạnh rằng quầy bán bánh đa tương (tương hương bánh) ở ngay cạnh vẫn bán rất chạy, quầy đó còn bán kèm cả sữa đậu nành tự làm .

Tiệm tạp hóa bán sandwich và sữa nóng, Lý Đại Sóng bán bánh bao và cháo, quầy kia bán bánh đa tương và sữa đậu nành – mô hình đều tương tự nhau . Nếu nói tiệm tạp hóa và Lý Đại Sóng trùng lặp đối tượng khách hàng, vậy tại sao quầy bánh đa tương lại không hề hấn gì? Phùng Viễn Chí nhận ra vấn đề nằm ở chính bản thân Lý Đại Sóng.

Ngày hôm sau tiệm mở cửa trở lại , Phùng Viễn Chí vờ như vô tình hỏi chuyện vài khách quen: “Nghe bảo bánh bao ở Nhà ăn số 3 ngon lắm, các em ăn thử chưa , thế nào?”

“Hồi trước thì ngon thật, nhưng dạo này không hiểu sao cứ thấy lạ lạ, không thơm như trước nữa. Với lại không biết có phải tại em không , mà cái bánh bao nhân dăm bông cứ có mùi kỳ kỳ, như kiểu cho quá nhiều hương liệu ấy , ăn nhanh ngán lắm.”

“Em cũng thấy thế, lúc trời nắng nóng thì thấy vị mặn mặn cay cay ăn bắt miệng, mà dạo này thấy vị cứ nồng quá, ăn xong khát cháy cả cổ.”

Phùng Viễn Chí ngoài mặt vẫn thản nhiên nhưng trong lòng đã có tính toán.

Sáng sớm hôm sau , theo lời dặn của Phùng Viễn Chí, Hồng Soái đi mua mỗi loại bánh bao hai cái, thêm ba ly cháo rồi mang về tiệm tạp hóa. Sau khi xong đợt khách buổi sáng, anh để Hồng Soái trông tiệm còn mình thì xách túi bánh bao lái xe về quê.

Cha của Phùng Viễn Chí là ông Phùng Hưng Thịnh, vốn xuất thân từ nghề đầu bếp. Ông cụ là môn đệ của danh sư, thời trẻ từng làm thuê cho thầy, sau đó tự ra mở tiệm riêng nhưng bị đối tác chơi xấu nên cửa hàng phá sản.
Truyện được đăng tải duy nhất tại Sime Ngôn Tình: https://simengontinh.com/sau-khi-xuyen-thanh-meo-toi-noi-dinh-dam-o-cac-the-gioi/chuong-23
Làm ăn thất bại nhưng danh tiếng vẫn còn, rất nhiều nhà hàng muốn mời ông về làm việc. Cuối cùng ông chọn một khách sạn lớn, gắn bó ở đó suốt 20 năm. Đến khi nghỉ hưu, số học trò của ông trong giới ẩm thực đã đông không đếm xuể.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/sau-khi-xuyen-thanh-meo-toi-noi-dinh-dam-o-cac-the-gioi/23.html.]

Sau khi nghỉ hưu, ông vẫn thường xuyên được mời đi nấu ăn cho các nhân vật tầm cỡ. Người ta bảo: “Món này người khác làm đều không ra được cái vị ấy .” Phùng Viễn Chí mở được tiệm tạp hóa ở trường đại học suốt 8 năm nay cũng là nhờ các mối quan hệ của cha mình , hợp đồng thuê khi đó còn ký hẳn 20 năm. Tất nhiên điều này cũng nhờ bối cảnh nới lỏng lúc bấy giờ, chứ giờ đây không ai cho thuê lâu thế cả, nhà ăn cũng phải đấu thầu lại sau mỗi 4 năm.

Ông Phùng Hưng Thịnh có tay nghề cao lại biết linh hoạt, thời đó ông đã sáng tạo ra không ít món mới giúp nhà hàng làm ăn phát đạt. Khi nhà hàng mở thêm chi nhánh ở các thành phố khác, chính ông là người dẫn học trò đi “đánh chiếm thị trường”. Có thể nói công lao của ông là cực kỳ lớn, ngay cả con cái của ông chủ thấy ông cũng phải lễ phép gọi một tiếng chú Phùng.

Với địa vị đó, thu nhập của ông không hề thấp, lương thưởng và hoa hồng cộng lại còn cao hơn lợi nhuận của nhiều tiệm cơm nhỏ. Vì vậy , ông cụ có cuộc sống hưu trí vô cùng nhàn nhã. Ông về quê xây căn nhà ba tầng kiểu Trung Hoa rộng bốn năm trăm mét vuông, nuôi một con ch.ó Border Collie, hai con rùa già. Dưới hiên nhà chính là dãy l.ồ.ng nuôi vẹt, chim ri, chim yến. Hàng ngày ông dắt ch.ó đi dạo, đ.á.n.h cờ, cùng bà nhà đi tản bộ, uống trà , cuộc sống khiến Phùng Viễn Chí cũng phải thèm muốn .

Phùng Viễn Chí đoan chắc đồ ăn của Lý Đại Sóng có vấn đề. Để trút giận, anh lái xe suốt một tiếng đồng hồ về quê, định bụng nhờ vị chuyên gia lão luyện này nếm thử xem sao .

Chương 13

Phùng Viễn Chí lái xe về quê, từ xa đã thấy ông Phùng Hưng Thịnh đang ngồi trên bệ đá trước cửa đ.á.n.h cờ với người ta , xung quanh là ba vòng lão niên vây kín, mấy người ở vòng ngoài cùng còn hận không thể nhón chân lên mà xem.

Có người thấy anh liền reo lên: “Nha, Viễn Chí về rồi kìa.”

“Lão Phùng, mau nghỉ thôi, con trai ông về rồi kìa.”

Ông Phùng Hưng Thịnh đầu cũng chẳng thèm ngẩng, vẫn thản nhiên đi nước cờ của mình : “Về thì về chứ sao , tôi là lão già này còn phải ra nghênh đón nó chắc?”

Phùng Viễn Chí tắt máy xe, cũng đi tới đứng ở vòng ngoài cùng xem ké. Mãi đến khi ván cờ kết thúc, ông Phùng Hưng Thịnh mới đứng dậy đi vào nhà, Phùng Viễn Chí liền xách đồ đạc lật đật đuổi theo.

Vào đến nhà, anh kể lại đầu đuôi sự việc, rồi lấy bánh bao ra bẻ đôi, cháo cũng được múc ra bát bày sẵn.

Ông Phùng Hưng Thịnh tiến tới lấy thìa khuấy thử bát cháo: “Cháo này cho không ít tinh bột đâu nhé, có tí gạo mà đặc sánh thế này , đúng là cái đồ không có não. Tiết kiệm được bao nhiêu tiền từ bát cháo cơ chứ? Sinh viên người ta cũng đâu có ngốc, nhìn qua là biết ngay chuyện gì.”

Đoạn ông cầm cái bánh bao lên ngửi: “Vỏ bánh bao này là đồ mới hôm nay, nhưng nhân bánh thì chẳng biết từ ngày nào đâu , thoang thoảng mùi giẻ lau cũ. Thịt này cũng không đúng, dính nhơm nhớp, nhìn là biết không phải thịt t.ử tế, có khi là thịt vụn rẻ tiền. Đưa cái thứ này cho sinh viên ăn đúng là thất đức.”