Xuyên Đến Hiện Trường Tịch Thu Gia Sản, Không Gian Kim Cuốc Đào

Giang Uyển Nguyệt đang định tự tay làm , thì cả nhà Đại phòng, đứng đầu là Lâm Cảnh Uyên, đều đi tới.

Lâm Cảnh Uyên nói : "Ta nghe quan sai đại nhân nói về nơi này của con, bảo chúng ta đến tìm con."

"Vâng!"

Thấy Giang Uyển Nguyệt đang khiêng củi, Lâm Cảnh Uyên vội vàng đi tới, "Nguyệt Nguyệt, chuyện nhóm lửa bây giờ cha làm đã đạt đến trình độ lô hỏa thuần thanh rồi , việc này cứ để cha, ai cũng đừng hòng giành với cha."

Giang Uyển Nguyệt mỉm cười , "Được, cha, việc nhóm lửa cứ giao cho người ."

Thẩm Thanh Nhu cũng không chịu thua kém, vội vàng xích lại , "Nguyệt Nguyệt, ta có thể làm gì không ?"

"Bóc tỏi!"

Tần Danh Thư biết làm một vài món ăn, nàng đi đến bên cạnh Giang Uyển Nguyệt, "Nguyệt Nguyệt, ta phụ con một tay nhé."

"Được!"

Tìm kiếm một hồi trong bếp, Giang Uyển Nguyệt tìm thấy đậu nành, ở thời đại này hẳn là gọi là đại đậu. Đại đậu là thứ khá phổ biến, có cũng không lạ. Nàng còn nghĩ nếu không có thì sẽ ra ngoài mua, chắc chắn cũng có thể mua được .

Giang Uyển Nguyệt dặn Lâm Cảnh Uyên đun nước ấm, sau đó nàng đổ nước vào thùng gỗ để ngâm đậu nành. Việc ngâm cần thời gian, có thể chuẩn bị các món ăn khác trước .

Đúng lúc này , Lý Đại Sơn bước vào .

"Ta thấy chỗ bán thịt bên cạnh có sườn, ngươi có thể làm món này không ?"

"Sườn sao ?"

"Phải đó, ta vốn định mua chút thịt cho mọi người ăn thêm, nhưng quầy thịt đã bán hết sạch rồi , lúc ta đến chỉ còn lại xương thôi. Ai! Đáng tiếc, đêm nay huynh đệ không có thịt ăn rồi ."

Giang Uyển Nguyệt biết thời đại này thịt đắt hơn sườn! Nhưng ở xã hội hiện đại, sườn lại đắt hơn thịt rất nhiều. Giang Uyển Nguyệt đã sớm thèm ăn sườn hầm rồi . Nàng vội nói , "Có bao nhiêu mua bấy nhiêu, chúng ta đều lấy hết."

"Đều lấy hết sao ?"

" Đúng vậy !"

Lý Đại Sơn chưa bao giờ bạc đãi chuyện ăn uống của các huynh đệ , tuy sườn cũng không rẻ, nhưng số tiền này hắn vẫn cam lòng chi ra . Nếu không cũng chẳng có nhiều huynh đệ cùng hắn vào sinh ra t.ử, lại còn tin phục hắn đến thế.

Thấy Lý Đại Sơn định đi , Giang Uyển Nguyệt lại nói , "Ngài mang về giúp ta mười cân thạch cao được không ?"

"Thạch cao? Đó chẳng phải dùng để xây nhà sao ?"

" Đúng , chính là loại đó."

Thạch cao giá không đắt, Lý Đại Sơn cũng không hỏi nhiều. Dù sao hắn đã để quan sai ở đây trông chừng bọn họ, chắc chắn họ cũng không dám làm càn.

Thời đại này đã không có đậu phụ, thì chắc chắn cũng không có thạch cao dùng để ăn. Đợi mua được thạch cao về, nàng sẽ cẩn thận chế biến, liền có thể có được thạch cao dùng để ăn.

Thạch cao là dùng để điểm lỗ, bước này rất quan trọng, không có thứ này thì không được .

Lý Đại Sơn trở về rất nhanh, số sườn không ít, có hơn mười cân. Thạch cao cũng đã mua về.

Muốn ăn đậu phụ, thạch cao chín phải được làm ra trước .

Nàng nói với Ôn Linh Duyệt, "Nhị tẩu, phiền tẩu lấy giúp ta miếng vải xô trong cái gói đồ của chúng ta trước kia ."

Ôn Linh Duyệt được giao việc, lập tức sảng khoái đáp, "Được, ta đi lấy."

Trong sân có treo một chiếc rây tre nhỏ vừa vặn có thể dùng để sàng thạch cao.

Lâm Thừa Vũ thấy Giang Uyển Nguyệt nhắm vào thạch cao mà gõ gõ, vội vàng tiến lên giúp đỡ, "Tiểu muội , việc này để ta làm , muội nói cho ta biết phải làm thế nào, muội xem, ta vẫn đang rảnh rỗi đây này ."

"Được, huynh đập vỡ thạch cao ra , phải sàng bỏ đá và cát bẩn đi , ta chỉ cần bột thạch cao mịn nhất."

" Nhưng thạch cao này có tác dụng gì?"

"Làm đậu phụ!"

Lâm Tri Hứa thấy mọi người đều bận rộn, cũng thốt ra hai chữ. "Tiểu muội ......"

Giang Uyển Nguyệt chỉ vào chiếc cối đá xay bên ngoài, đưa cho hắn một gói nhỏ gạo nếp, "Tam ca, huynh có thể giúp ta xay cái này thành bột được không ?"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/xuyen-den-hien-truong-tich-thu-gia-san-khong-gian-kim-cuoc-dao/chuong-26-lam-dau-phu.html.]

Lâm Tri Hứa gật đầu.

Lâm Tri Hứa không biết dùng cối đá xay, Giang Uyển Nguyệt đi qua chỉ dẫn một chút, Lâm Tri Hứa học hỏi cũng rất nhanh, rất mau đã nắm được bí quyết.

Làm thạch cao dùng để ăn phải tốn chút công sức, làm một trăm cân đậu phụ cũng chỉ dùng hai ba cân. Giang Uyển Nguyệt làm một lần khá nhiều. Số thạch cao đã sàng lọc này , lại được ngâm nước, khuấy đều, rồi đổ nước đi , lặp đi lặp lại ba lần . Cuối cùng, còn phải dùng nồi đất nung để nấu, nấu xong lại khuấy, cuối cùng còn phải nghiền mịn. Các bước có thể nói là rườm rà.
Truyện được đăng tải duy nhất tại Sime Ngôn Tình: https://simengontinh.com/xuyen-den-hien-truong-tich-thu-gia-san-khong-gian-kim-cuoc-dao/chuong-26
Giang Uyển Nguyệt cũng bận rộn một hồi lâu, mới vừa vặn làm xong thứ bột thạch cao chín có thể dùng được này . Nghĩ đến việc để loại bỏ hoàn toàn các vi chất độc hại trong thạch cao, nàng mượn tay áo che giấu, lén lút nhỏ một giọt Linh tuyền thủy vào trong.

Linh tuyền thủy này vốn có tác dụng thanh lọc, bột thạch cao làm ra bằng cách này tuyệt đối có thể làm ra món đậu phụ hoàn hảo.

Bột thạch cao đã xong, vì nhiệt độ cao, đậu nành ngâm bên ngoài lúc này cũng đã nở căng.

Lâm Tri Hứa bây giờ đẩy cối đá xay rất tốt , đậu nành này cũng do Lâm Tri Hứa xay, những người khác rảnh rỗi thì giúp đổi tay, hoặc thêm chút nước khi xay đậu.

Xay xong đậu nành thành sữa, lại lọc bã đậu, rồi nấu sữa đậu, sau đó điểm lỗ. Những quan binh đứng canh bên cạnh đều buồn ngủ gật gù, không biết bọn họ đang làm gì. Người nhà họ Lâm cũng không hiểu Giang Uyển Nguyệt rốt cuộc muốn làm gì, món đậu phụ đó là gì, bọn họ cũng không rõ, nhưng cũng không hỏi nhiều. Dù sao Giang Uyển Nguyệt muốn làm gì, bọn họ cứ phối hợp là được .

Sau khi cho thạch cao chín vào , Giang Uyển Nguyệt ra sức khuấy sữa đậu. Rất nhanh, sữa đậu đã tạo thành hình đậu hoa. Giang Uyển Nguyệt vừa nhìn , trong mắt liền ánh lên vẻ vui mừng. Thành công rồi !

Giang Uyển Nguyệt vội vàng múc một bát đậu hoa ra , nhẹ nhàng nếm thử, quả nhiên chính là hương vị quen thuộc. Vừa mềm vừa mượt. Nàng vội vàng gọi: "Cha, mẹ , đại ca, đại tẩu, nhị ca, nhị tẩu, tam ca, mọi người mau đến nếm thử đi !"

Mọi người nhìn thứ trắng nõn mềm mại này , đều rất tò mò. Thẩm Thanh Nhu nếm thử một miếng trước , hỏi, "Đây là canh gì sao ?"

"Đây không phải canh, đây là đậu hoa."

"Đây có phải là đậu phụ mà con nói không ?"

Giang Uyển Nguyệt vừa gật đầu vừa lắc đầu, "Nói thế nào nhỉ, cái này vẫn chưa tính là đậu phụ đúng nghĩa, nhưng cũng gọi là đậu hoa."

"Đậu hoa sao ?"

" Nhưng ta thấy nó cứ lung lay trong bát thế này , đúng là giống một bông hoa."

"Mềm mại tan chảy trong miệng!"

"Ngon quá, còn mang theo hương thơm thanh mát của đậu nành nữa chứ."

"Phải đó, trước đây chỉ biết nấu cháo bằng đậu nành, đây là lần đầu tiên thấy đậu nành được chế biến như thế này ."

"Nguyệt Nguyệt, con thật là giỏi quá. Ngay cả món ngon thế này con cũng nghĩ ra được ."

Một bát đậu hoa, mỗi người đều ăn ngon lành.

Nàng múc đủ đậu hoa ra , sau đó lại bảo mọi người đổ đậu hoa vào miếng vải xô thoáng khí. Đậu phụ cần phải để yên cho đông lại mới được .

Vừa hay nhân cơ hội này , có thể xử lý số sườn đã mua về.

Gạo nếp trong bếp đã được Lâm Tri Hứa xay xong, nàng định làm món thịt hấp bột gạo, ngoài ra còn làm món sườn hầm củ cải trắng.

Thịt hấp bột gạo đặt lên nồi hấp một lúc, Lý Đại Sơn ngửi thấy mùi liền tới.

"Ta nghe nói , ngươi đang làm món mới mẻ sao ?"

Giang Uyển Nguyệt múc một bát đậu hoa ra , "Ngài có thể nếm thử món này trước . Món này ta gọi là đậu hoa, chỉ tiếc là ta không thấy đường trong bếp, cũng không thấy thù du. Nếu có hai thứ này , người thích ăn ngọt có thể ăn vị ngọt, người thích cay nhẹ có thể ăn vị mặn thơm."

Lý Đại Sơn nếm thử món ngon chưa từng thấy, cảm thán nói , "Món này còn nhiều công phu đến vậy sao ?"

"Ta ăn thấy có mùi thơm của đậu, là làm từ đại đậu sao ?"

"Vâng, lát nữa ngài còn có thể ăn đậu phụ nữa, đảm bảo sẽ khiến ngài thích."

Lý Đại Sơn hứng thú nói , "Vậy ta rất mong chờ đấy."

Một bát đậu hoa xuống bụng, hắn ăn xong mà vẫn còn mãi dư vị. Trong lòng thầm giơ ngón cái khen ngợi Giang Uyển Nguyệt. Giang Uyển Nguyệt này quả là người tài giỏi. Giờ hắn thực sự không hề hối hận chút nào khi đã ban đặc quyền cho Đại phòng nhà họ Lâm. Có thể làm ra nhiều món ngon như vậy , thật đáng giá.

Sau khi sườn được làm xong, sau đó đậu phụ của Giang Uyển Nguyệt cũng đã thành hình, nàng đơn giản làm vài món ăn từ đậu phụ. Đậu phụ trộn hành lá, Hợp trát (cách làm của người Thổ Gia), Đậu phụ Ma Bà cùng với một món canh đậu phụ rau xanh. Vì vậy , cộng thêm món sườn hầm củ cải trắng và sườn hấp bột gạo đã làm trước đó. Bữa cơm này có thể coi là vô cùng phong phú.

Nhìn thấy nhiều món ăn thơm lừng như vậy , Lý Đại Sơn nuốt nước miếng ừng ực, hắn thúc giục nói , "Có thể ăn được chưa ? huynh đệ chúng ta hôm nay còn chưa ăn được bữa cơm t.ử tế nào đâu ."

Gà Mái Leo Núi

Giang Uyển Nguyệt lần này đã chuẩn bị sẵn phần cơm cho gia đình trước , nàng gật đầu.

"Quan sai đại nhân, ngài có thể sắp xếp dùng bữa được rồi ."

Các quan sai nghe thấy lời Lý Đại Sơn nói , ai nấy đều đã không thể chờ đợi thêm nữa, xông đến như một đám thổ phỉ.