BỊ CHO NGHỈ VIỆC, TÔI LẬT TUNG NHÀ HÀO MÔN

Mời Quý độc giả CLICK vào liên kết hoặc ảnh bên dưới

mở ứng dụng Shopee , sau đó quay trở lại để tiếp tục đọc toàn bộ chương truyện!

“Cô Lâm, sơ chế và thái đồ rất tốn thời gian.”

“Chỉ riêng một món đậu phụ hoa cúc đã phải mất nửa tiếng để thái rồi …”

“Chị Khương.”

Cô ấy ngắt lời tôi .

“ Tôi không phải đang bàn bạc với chị.”

Tôi im lặng.

Lâm Tri Ý đẩy một tập tài liệu đến trước mặt tôi .

“Bắt đầu thực hiện từ thứ hai tuần sau .”

“Còn nữa, từ nay về sau cuối mỗi tháng chị phải nộp một bản báo cáo chi phí, liệt kê rõ chi phí nguyên liệu và chi phí thời gian của từng bữa ăn.”

Tôi cầm tập tài liệu lên, đầu ngón tay hơi lạnh đi .

“Cô Lâm, tôi chỉ biết nấu ăn, không biết làm báo cáo.”

“ Tôi dạy chị, đơn giản lắm, chỉ cần kéo một bảng Excel là được .”

Tôi không nói thêm câu nào.

Lúc bước ra khỏi phòng làm việc, tôi đứng ngoài hành lang rất lâu.

Suốt tám năm qua, lần đầu tiên tôi cảm thấy có lẽ công việc này không thể tiếp tục được nữa.

Ngày đầu tiên áp dụng cải cách, mọi thứ trong bếp đã rối tung như mớ bòng bong.

Năm giờ rưỡi sáng, tôi một mình bước vào bếp.

Trước kia vào giờ này , Tiểu Chu đã đến chợ cá lấy cá từ lâu rồi .

Bây giờ Tiểu Chu bị điều sang nhà xe, tôi chỉ có thể tự lái xe đi .

Chợ cá nằm ở ngoại ô phía nam, cả đi cả về mất trọn một tiếng đồng hồ.

Đợi tôi quay lại bếp thì đã gần bảy giờ.

Bảy giờ rưỡi ông cụ phải ăn trà sáng, tôi còn phải làm há cảo tôm và đậu phụ khô thái sợi trước .

Nhưng con cá cho bữa trưa vẫn chưa được xử lý.

Trưa nay ông cụ muốn ăn cá quế hấp, cá phải được làm sạch rồi ướp trước mới đúng vị.

Tôi bắt đầu luống cuống đến mức tay chân rối cả lên.

Vỏ há cảo còn chưa cán xong, điện thoại của quản gia đã gọi tới.

“Chị Khương, ông cụ hỏi trà sáng đã xong chưa ?”

“Sắp xong rồi , sắp xong rồi .”

Tôi vừa thái đậu phụ khô, vừa xếp há cảo vào xửng, lại quay sang đun nước.

Đậu phụ khô phải chần vừa đúng độ, già quá không được , sống quá cũng không xong.

Nhưng trong đầu tôi lúc ấy toàn là cá chưa làm , rau chưa rửa, bát đĩa cũng vẫn còn chất đống.

Há cảo vừa ra lò, tôi lập tức bưng qua.

Ông cụ ăn một miếng, không nói gì.

Tôi thở phào một hơi , vội quay lại bếp.

Trong bồn rửa lúc này đã chất đầy bát đĩa từ hôm qua.

Trước kia việc này là của Tiểu Trần, bây giờ Tiểu Trần lại bị điều ra vườn.

Bát đũa, xẻng nấu, xửng hấp, nồi niêu, tất cả nhồi kín cả bồn rửa.

Tôi đành xắn tay áo lên rửa.

Rửa bát xong, tôi lại làm cá, ướp cá.

Sau đó tôi tiếp tục thái đồ ăn kèm cho bữa trưa.

Nguyên liệu còn chưa thái xong, quản gia đã lại chạy vào giục điểm tâm.

“Bánh hoa quế của bà cụ đâu ?”

“Sáng nay bà cụ có buổi đ.á.n.h bài đấy.”

“Làm ngay đây.”

Tôi lau tay, hấp gạo nếp, đ.
Truyện được đăng tải duy nhất tại Sime Ngôn Tình: https://simengontinh.com/bi-cho-nghi-viec-toi-lat-tung-nha-hao-mon/chuong-2
á.n.h sốt hoa quế.

Bánh hoa quế phải hấp đủ mười lăm phút, trong lúc chờ tôi lại tranh thủ chạy về thái rau tiếp.

Thái được một nửa, tôi bỗng ngửi thấy mùi khét.

Nước trong nồi hấp bánh hoa quế đã cạn sạch.

Tôi vội tắt bếp, nhưng đáy bánh đã cháy mất một lớp.

Lúc tôi bưng bánh qua, bà cụ c.ắ.n một miếng rồi im lặng.

Nhưng bạn đ.á.n.h bài của bà cụ lại lẩm bẩm một câu.

“Bánh hôm nay hơi đắng nhỉ.”

Bà cụ nhìn tôi một cái.

Ánh mắt ấy , tôi nhớ suốt ba ngày liền.

Đến bữa trưa, món cá quế cũng xảy ra vấn đề.

Cá tuy đã làm sạch, nhưng thời gian ướp không đủ.

Vì quá vội, tôi còn chưa đợi nước sôi hẳn đã cho cá vào nồi hấp.

Ông cụ ăn một miếng rồi đặt đũa xuống ngay.

“Con cá này không ổn , bị già rồi .”

Bà Cố Triệu Mỹ Lan ngồi bên cạnh liền nói .

“Khương Vãn, hôm nay cô làm sao vậy ?”

“Ông cụ thích ăn cá quế nhất, cô đâu phải không biết .”

“Xin lỗi , hôm nay thời gian hơi gấp quá…”

“Thời gian gấp?”

Triệu Mỹ Lan nhíu mày.

“Trước kia chẳng phải vẫn rất ổn sao ?”

“Có phải gần đây cô làm việc không còn để tâm nữa không ?”

Tôi không giải thích thêm.

Tôi quay lại bếp, nhìn cả bồn nồi niêu bát đĩa chất cao như núi, rồi ngồi xổm xuống.

Phải mất một lúc lâu, tôi mới bình tĩnh lại được .

Buổi chiều tôi thậm chí không có thời gian nghỉ.

Cô út Cố Hân Nhiên từ bên ngoài trở về, nói muốn uống viên bột củ sen.

Tôi làm cho cô ấy , cô ấy lại chê hơi ngọt.

“Chị Khương, có phải chị không còn tận tâm như trước nữa không ?”

Bữa tối thì càng giống một trận t.h.ả.m họa hơn.

Sáu món ăn, một mình tôi phải đứng xào từ đầu đến cuối.

Xào đến món thứ ba, món đầu tiên đã bắt đầu nguội.

Tôi cũng chẳng còn thời gian bày biện cho đẹp mắt.

Trước kia Tiểu Trần sẽ giúp tôi trình bày ra đĩa, bây giờ tất cả mọi thứ đều đổ lên đầu tôi .

Bà cụ nhìn mâm cơm trên bàn, cuối cùng chỉ nói một câu.

“Hôm nay sao trông cứ như cơm căng tin vậy ?”

Cả bàn ăn không ai đáp lời.

Lâm Tri Ý ngồi phía dưới , bưng bát lên ăn, trên mặt không có chút biểu cảm nào.

Chín giờ tối, tôi ngã phịch xuống chiếc ghế trong bếp, cả người mệt đến mức như bị rút cạn sức lực.

Lòng bàn chân tôi phồng lên hai bọng nước.

Ngón tay bị d.a.o cứa một đường, đến chính tôi cũng không biết mình bị cứa từ lúc nào.

Điều khiến người ta khó chịu nhất thật ra không phải là mệt.

Mà là sự hỗn loạn.

Trước kia tôi chỉ cần tập trung nấu ăn, thời gian được sắp xếp chính xác đến từng công đoạn, mỗi khâu đều vừa vặn.

Bây giờ tôi phải tự lái xe đi mua đồ, về lại rửa rau, thái rau, nấu nướng, rửa bát, cọ nồi, cuối tháng còn phải làm báo cáo.

Giữa chừng tôi còn phải ứng phó với những món ăn thêm tùy hứng của từng người trong nhà.