TIỂU NHA HOÀN QUỐC CÔNG PHỦ

Sáng sớm mưa đã tạnh, nhưng bầu trời vẫn âm u, mây xám giăng đầy.

Lê Nguyệt dậy từ sớm nấu xong nồi canh chua, miệng cười tươi rói túc trực bên bàn nhào bột để gói sủi cảo nhân thịt.

Bản thân chẳng được ăn miếng nào mà vẫn làm hăng say vui vẻ, Khâu Doanh và Hoàn Hoàn đều chẳng tài nào hiểu nổi nàng.

Nhưng Lê Nguyệt mặc kệ, chỉ cần trong lòng thấy vui là được .

Nhân thịt cừu gia giảm thêm chút hành hoa và hẹ xuân, bọc trong lớp vỏ bột rồi khẽ bóp một cái, nom hệt như những chiếc túi hương nhỏ viền lá sen.

Trù nương thẩm t/ử thấy nàng chăm chỉ lại có tâm, bất giác khẽ gật đầu khen ngợi.

Giữa lúc bếp núc đang bận rộn hừng hực, bỗng đâu Hà lão thái chống gậy chống hùng hổ bước vào .

Hà lão thái này vốn là ma ma may vá của Thẩm thị, lại là bà ngoại của Chi Lan và Hương Thảo.

Xét theo tuổi tác thì bà ta đã sớm nên về quê dưỡng lão, nhưng ngặt nỗi lại tham luyến không nỡ rời đi .

“Sáng nay chuẩn bị những thứ gì rồi ? Bếp núc làm ăn tắc trách, hôm qua để chủ t/ử phải nhịn đói cả một ngày!”

Thẩm thị không chịu dùng bữa, chẳng nói là do vợ chồng hờn dỗi nhau , lại đổ riệt cho cơm canh dở tệ.

Bà ta cậy già lên mặt, quát tháo om sòm, thật khiến người ta chán ghét.

Bà ta tuy có chút thể diện, song tuổi tác đã cao, sớm muộn gì cũng phải ra khỏi phủ, đám người dưới bếp ai nấy đều phát ngấy.

Người thật thà thì chỉ đáp buông một câu: “Cơm canh của chủ t/ử đều chuẩn bị chu đáo cả, lão nhân gia cứ yên tâm.”

Kẻ cay nghiệt thì sau lưng trỏ ngón tay mắng thầm: “Cái đồ già khú không biết điều, chiếm hố phân mà chẳng chịu đi ỉa.”

Đêm qua chuyện vì chút thức ăn thừa mà đứng c/h/ử/i đổng ngoài sân, cũng chính là do Hà lão thái cùng Chi Lan khơi mào.

Trù nương thẩm t/ử đương nhiên chẳng có sắc mặt hòa nhã:

“Sắp sửa bày thiện rồi , lão nhân gia đứng tránh ra một bên kẻo lại bỏng!”

Trên bàn là một dãy hộp đựng thức ăn chạm hoa, bốn món cháo, hai món canh, sáu món điểm tâm, tám món dưa góp tinh xảo, đều được ủ nước nóng giữ ấm, lần lượt xếp vào trong rồi đậy kín lại .

Màu sắc, hương thơm, mùi vị vẹn toàn , quả thực không chê vào đâu được .

Thế nhưng Hà lão thái lại nheo đôi mắt già nua lèm bèm: “Cái thứ nghèo hèn bần tiện này mà cũng dám bày lên bàn thiện của chủ t/ử à ? Đừng tưởng ta mắt mờ, bát canh váng dầu đỏ au này rõ ràng là thức ăn của lũ phu gánh gồng ngoài chợ!”

Lê Nguyệt thầm đảo mắt một cái.

“Đây là sủi cảo canh chua, dùng để khử ẩm, khai vị. Hai hôm nay trời mưa lạnh buốt, ăn vào có thể xua bớt hơi ẩm ướt trong người .
Truyện được đăng tải duy nhất tại Sime Ngôn Tình: https://simengontinh.com/tieu-nha-hoan-quoc-cong-phu/chuong-7
”

Nhật Hạ

Tức phụ truyền thiện bất đắc dĩ phải lên tiếng giải thích.

“Không được ! Tiểu thư nhà chúng ta thân phận kim chi ngọc diệp!”

Hà lão thái còn định lải nhải thêm, trù nương thẩm t/ử đã sai người khác đóng hộp truyền thiện mang đi :

“Nếu bên trên có hỏi sao lại thiếu một bát canh, cứ bảo là do Hà lão thái giữ lại .”

“Cái gì gọi là ta giữ lại ? Rõ ràng là gian bếp các người làm việc không có tâm, làm ra cái thứ đồ ăn đê tiện hạ đẳng ấy !”

Mọi người ai nấy tự làm việc của mình , bà già một mình lải nhải chán chê, cuối cùng tự chuốc bực vào thân , chống gậy hậm hực bỏ đi .

Nồi canh chua ninh xương cừu dày công nêm nếm, từng chiếc sủi cảo nhân thịt cũng dốc lòng nắn bóp.

Món sủi cảo canh chua này đại trù phòng cũng từng nấu, Lão thái thái cùng Thái thái đều đã nếm qua, Lê Nguyệt trong lòng không khỏi bực bội.

“Lần sau không làm món này nữa, mấy đứa chia nhau mà ăn đi .” Trù nương thẩm t/ử dặn dò.

Ái chà, lại có món hời thế này sao ?

Liếc nhìn Hoàn Hoàn và Khâu Doanh, ba con mèo thèm ăn nhìn nhau cười toe toét.

Hầu hạ xong bữa sáng của chính phòng, Ngọc Mặc mới thong thả bước tới.

Tối qua Thế t/ử uống nhiều rượu nên sáng nay dậy hơi muộn.

Trù nương thẩm t/ử vội vàng đun canh giải rượu, lại giục các tức phụ truyền thiện mau ch/óng xếp thức ăn vào hộp.

“Thế t/ử gia bảo bữa sáng ở Đạm Ninh Thư Trai không cần phô trương, một món cháo hai món điểm tâm là được rồi .”

Ngài ấy quả là người dễ hầu hạ, trù nương thẩm t/ử trong lòng cũng lấy làm mừng rỡ.

Vốn dĩ khẩu phần của thư phòng không nằm trong định mức, không phải bận rộn thêm thì càng tốt .

“Có sủi cảo nhân thịt canh chua à ? Thế t/ử gia vừa dầm mưa lạnh, ban nãy kêu hơi đau đầu.” Ngọc Mặc ngửi thấy mùi thơm chua dìu dịu xộc vào mũi, liền giơ tay dặn: “Lấy món này đi .”

Một bát to nóng hôi hổi được múc ra , kèm theo hai đĩa điểm tâm nhỏ.

Lê Nguyệt còn chu đáo gắp thêm một đĩa gừng tím nhỏ để vào phần dưa chua, món này cũng dùng để trừ hàn khu tà rất tốt .

Ngọc Mặc gật đầu khen ngợi, ngón tay khẽ nựng má nàng một cái.

Hầu hạ bữa sáng xong xuôi, bên Đạm Ninh Thư Trai truyền tin sang.

Thế t/ử gia ăn nóng hết cả một bát, chẳng những toát mồ hôi sảng khoái mà đầu cũng không còn đau nữa.

Ngài ấy đặc biệt thưởng cho hai xâu tiền đồng để buổi trưa thêm món cho đám người hầu dưới bếp, ai nấy đều hân hoan vui sướng.