Thiếu Gia Giả Nghèo Lại Mê Cơm Tôi Nấu Đến Phát Điên

Trong không khí thoang thoảng mùi dầu gội và sữa tắm hương chanh.

Khúc Hạ lấy chai dầu gội bạc hà vừa mua ra sử dụng. Hai mùi hương hòa quyện với nhau , không ngờ lại khá dễ chịu.

Tắm rửa xong xuôi, cậu trở về phòng, nằm xuống giường và kết thúc một ngày chuyển nhà mệt mỏi đến mức gần như kiệt sức.

Sáng giao thừa, khi trời còn chưa sáng rõ, Khúc Hạ đã nghe thấy tiếng động rất khẽ phát ra từ phía nhà vệ sinh.

Trình Dịch Kiện dậy sớm đến vậy sao ?

Mùng Một còn chưa tới mà người này đã phải đi làm rồi à ?

Khúc Hạ tuyệt vọng kéo chăn trùm kín đầu, tiếp tục chìm vào giấc ngủ.

Mãi đến gần 10 giờ sáng, cậu mới lười biếng bò dậy.

Trong phòng hơi lạnh. Không có tiền sưởi, còn bật điều hòa thì lại tốn điện.

Suy nghĩ một hồi, Khúc Hạ quyết định đặt mua hai chiếc túi chườm nước nóng trên mạng, định bụng nhét chúng vào trong chăn để giữ ấm.

Thật ra chăn điện cũng khá tiện lợi. Nhưng từ nhỏ, người thân đã luôn dọa cậu rằng sử dụng chăn điện vừa tốn tiền, vừa dễ gây bỏng, thậm chí còn có nguy cơ hỏa hoạn.

Khúc Hạ cũng chẳng rõ những lời ấy đúng được bao nhiêu phần. Chỉ là từ bé đến lớn, cậu đã quen với suy nghĩ đó rồi .

Hôm nay là ngày 30 Tết. Rất nhiều siêu thị sẽ đóng cửa sớm nên cậu phải tranh thủ ra ngoài mua sắm.

Bữa sáng của Khúc Hạ là một chiếc bánh áp chảo kẹp trứng và rau xà lách.

Ăn được một nửa, cậu chợt nhớ ra hôm qua mình quên mua xúc xích.

Thế là Khúc Hạ lập tức bổ sung món này vào danh sách mua sắm.

Đây là lần đầu tiên cậu tự mình đón Tết.

Ba năm trước , cứ đến đêm giao thừa, Khúc Hạ lại bận tối mắt tối mũi trong bếp, chuẩn bị những mâm cơm tất niên mà khách đã đặt trước .

Làm việc đến tận nửa đêm, nhận bao lì xì từ ông chủ rồi trở về ký túc xá ngủ một giấc, cứ thế mà kết thúc một năm.

Năm nay không phải đi làm , cậu muốn tự tay chuẩn bị cho mình một bữa tất niên thật tươm tất.

Trong nhà không có cây cán bột hay thớt lớn nên Khúc Hạ quyết định mua sẵn vỏ sủi cảo.

Ngoài ra , cậu còn mua thịt chân giò có cả nạc lẫn mỡ, một cây cải thảo, tám chiếc cánh gà, hơn chục con tôm sống, một chai Coca cỡ lớn, xúc xích, một ít kẹo chanh bạc hà và cả một túi quýt đường.

Thực đơn đã được Khúc Hạ lên kế hoạch từ trước , bao gồm cánh gà om Coca, tôm luộc, xà lách sốt dầu hào, canh thịt viên và sủi cảo nhân thịt cải thảo.

Một mình đón Tết thì đã sao ?

Những món ăn cần có vẫn phải chuẩn bị đầy đủ mới được .

Khi trở về nhà, Khúc Hạ nhận thấy căn hộ im ắng, có lẽ Trình Dịch Kiện vẫn chưa về.

Lúc ấy mới hơn 12 giờ trưa. Cậu cất thực phẩm vào tủ lạnh, sau đó ôm nước ngọt, kẹo và quýt trở về phòng.

Tiếp đó, Khúc Hạ nằm dài trên giường, tận hưởng khoảng thời gian hiếm hoi không phải đi làm .

Không có ai gọi điện thúc giục, cũng chẳng có người đứng bên cạnh quát tháo.

Chỉ nghĩ đến thôi đã thấy sung sướng.

Mãi đến hơn 5 giờ chiều, cậu mới chịu rời khỏi giường để bắt đầu chuẩn bị bữa tối.

Khúc Hạ tìm một video dài hơn hai tiếng kể lại toàn bộ nội dung Harry Potter. Nghe thử một lúc, cảm thấy giọng người dẫn chuyện khá hợp tai, cậu mới đặt điện thoại sang một bên rồi bắt tay vào sơ chế nguyên liệu.

Đầu tiên là cải thảo.

Một cây cải thảo vàng nặng sáu cân, chỉ cần sử dụng khoảng một phần ba. Khúc Hạ rửa sạch rồi băm thật nhuyễn.

Công đoạn băm cải thảo chẳng có chút thư giãn nào. Cổ tay cậu mỏi đến mức tưởng chừng sắp rụng ra .

Vừa làm , Khúc Hạ vừa mở điện thoại ghi chú rằng qua Tết nhất định phải mua một chiếc máy xay.

Băm nhuyễn cải thảo xong, cậu trộn thêm một chút muối để rau tiết nước.

Phần thịt băm được nêm với nước hành gừng, nước tương, rượu nấu ăn, bột ngũ vị hương và muối. Khúc Hạ trộn đều cho đến khi thịt trở nên dẻo và kết dính.

Đợi cải thảo ra nước, cậu vắt thật ráo rồi mới trộn chung với thịt.

Điều này Khúc Hạ nhớ rất rõ. Bởi lần đầu tiên bị bếp trưởng mắng chính là vì cậu lười vắt nước cải thảo.

Sau khi trộn đều nhân, cậu theo thói quen đưa lên mũi ngửi thử.

Thật ra , chỉ ngửi thôi cũng chẳng thể phân biệt được độ mặn nhạt. Nhưng trước đây những người trong nhà thường làm như vậy nên Khúc Hạ cũng vô thức bắt chước.

Cuối cùng, cậu rưới thêm một vòng dầu mè vào phần nhân.

Vậy là nhân sủi cảo đã hoàn thành.
Truyện được đăng tải duy nhất tại Sime Ngôn Tình: https://simengontinh.com/thieu-gia-gia-ngheo-lai-me-com-toi-nau-den-phat-dien/chuong-2

Tiếp đó, Khúc Hạ đem cánh gà ngâm nước để loại bỏ phần m/á/u thừa.

Khi chuyển sang làm sạch tôm, cậu mới phát hiện chúng vẫn còn sống.

Tôm tươi ngon thế này mà đem rim dầu thì hơi phí. Chi bằng luộc lên để giữ được vị ngọt tự nhiên.

Khúc Hạ cắt bỏ râu tôm, rút chỉ lưng rồi đặt sang một bên.

Món xà lách được chế biến trước bởi dù để nguội vẫn giữ được hương vị thơm ngon.

Cậu chần nhanh rau trong nồi nước sôi có thêm một chút dầu ăn và muối, sau đó vớt ra để ráo.

Tiếp đến, Khúc Hạ phi thơm tỏi, thêm nước tương, dầu hào và một ít bột năng đã pha loãng với nước. Đợi hỗn hợp sánh lại , cậu rưới đều lên rau.

Khẩu vị của Khúc Hạ vốn khá nhạt nên món ăn không cần thêm muối.

Món đầu tiên hoàn thành, cậu bưng vào phòng, đặt lên chiếc bàn vừa được lau sạch.

Khi quay lại bếp lấy chai Coca, Khúc Hạ nghe thấy tiếng cửa mở.

Trình Dịch Kiện đã trở về.

Dáng người anh rất cao lớn. Vừa bước vào , anh đã khiến hành lang vốn chật hẹp như bị chiếm hết không gian.

Hôm nay Trình Dịch Kiện mặc quần áo mới, trông khỏe khoắn và bảnh bao hơn hôm qua rất nhiều.

Khúc Hạ thuận miệng hỏi:

“Anh về rồi à ? Có cần dùng bếp không ? Tôi sắp nấu xong rồi .”

Trình Dịch Kiện đáp:

“Không cần đâu , tôi ăn rồi .”

Nói xong, anh quay trở về phòng.

Khúc Hạ nhìn theo bóng lưng đối phương, trong lòng không khỏi nảy sinh chút thắc mắc.

Giao thừa mà anh ấy cũng quay lại đây. Chẳng lẽ cũng không có nơi nào để đón Tết sao ?

Tuy nhiên, cậu vẫn không hỏi.

Ít nhất, người bạn cùng nhà này không phải kiểu đàn ông ở bẩn, trên người lúc nào cũng bốc mùi khó chịu.

Được như vậy đã là may mắn lắm rồi .

Biết Trình Dịch Kiện không cần dùng bếp, Khúc Hạ tiếp tục thong thả chuẩn bị bữa tối.

Tôm được luộc cùng gừng, hành và một chút rượu nấu ăn. Đợi đến khi vỏ tôm chuyển sang màu đỏ, thân cong lại , cậu lập tức vớt chúng ra .

Sau đó, Khúc Hạ pha hai bát nước chấm từ nước tương, giấm và dầu mè.

Một bát dùng để chấm tôm, bát còn lại dành cho sủi cảo.

Nhìn lượng thức ăn đã chuẩn bị , cậu cảm thấy hơi nhiều nên quyết định bỏ món canh thịt viên.

Phần thịt còn lại được Khúc Hạ cất vào ngăn đông. Hôm khác có thể lấy ra làm cà tím kẹp thịt chiên.

Cánh gà om Coca được để lại cuối cùng vì món này nếu nguội sẽ không còn ngon nữa.

Khúc Hạ chần cánh gà cùng gừng và rượu nấu ăn, sau đó vớt ra rửa sạch.

Tiếp đó, cậu cho cánh gà vào chảo áp chảo đến khi lớp da hơi vàng. Cậu thêm nước tương nhạt, nước tương đậm rồi đổ Coca vào sao cho ngập phần cánh gà.

Đậy nắp, om nhỏ lửa khoảng 15 phút.

Trong lúc chờ cánh gà chín, Khúc Hạ tranh thủ gói 16 chiếc sủi cảo nhân thịt cải thảo.

Vừa gói, cậu vừa thầm cầu mong năm mới mọi chuyện đều thuận lợi.

Đến khi hoàn thành chiếc cuối cùng, cánh gà cũng vừa chín tới.

Khúc Hạ luộc sủi cảo rồi lần lượt bưng tất cả món ăn về phòng.

Cuối cùng, bữa tất niên của cậu cũng đã hoàn thành.

Ngồi trước chiếc bàn nhỏ, mở chương trình Xuân Vãn trên điện thoại, Khúc Hạ nhìn những món ăn do chính tay mình chuẩn bị , trong lòng cảm thấy dù năm nay chỉ có một mình thì đêm giao thừa vẫn khá trọn vẹn.

Cậu không hề hay biết rằng ở phía bên kia bức tường mỏng, Trình Dịch Kiện cũng đang dùng bữa tất niên của mình .

Chỉ có điều, món ăn của anh lại là một hộp mì bò kho ăn liền.

Hai người ngồi trước hai chiếc bàn riêng biệt, cùng mở chương trình đón giao thừa.

Đây là lần đầu tiên họ cùng trải qua đêm 30 Tết, nhưng chẳng ai biết người kia đang ăn món gì.

Sáng mùng Một, Khúc Hạ ngủ đến hơn 8 giờ mới tỉnh dậy.

Điện thoại vẫn được đặt ở chế độ im lặng. Ngoài vài tin nhắn chúc Tết gửi hàng loạt từ đồng nghiệp cũ, chẳng có thông báo nào khác.

Sau khi vệ sinh cá nhân xong xuôi, cậu nhắn tin chúc Tết mẹ ruột, đồng thời chuyển cho bà 1.000 tệ.

Tiếp đó, Khúc Hạ lần lượt gửi lời chúc đến những gia đình họ hàng từng cho cậu ở nhờ khi còn nhỏ. Mỗi đứa trẻ trong nhà đều được cậu lì xì 200 tệ.

Chưa gì đã tiêu mất hơn 2.000 tệ.

Nghĩ đến đó, Khúc Hạ không khỏi cảm thấy xót ruột.

Cuối cùng, cậu gửi lời chúc năm mới cho ông chủ cũ, các đồng nghiệp và cả chú Vương.